شکلات گردویی

[n*@*f*@*s]

مواد لازم :

شکلات سیاه 100 گرم

بیسکوئیت ساده 310 گرم

گردو خرد شده 50 گرم

شیر عسلی 400 گرم

شکلات سفید 200 گرم

طرز تهیه :

شکلات سیاه را روی بخار آ ب ذوب کنید. بیسکوئیت پودر شده، گردو، شیر عسلی و شکلات سیاه ذوب شده را خوب مخلوط کنید. از مخلوط به اندازه یک قاشق چایخوری برداشته و در دست گرد کنید وروی فویل بچنید وبه مدت 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا فرم خود را حفظ کند.

شکلات سفید را روی بخار آب ذوب کرده وروی شکلاتها بریزید و با شکلات سیاه ذوب شده به دلخواه تزئین کنید.

منبع : هنر آشپزی