در یک کاسه ی بزرگ آرد، نمک، بکینگ پودر و جوش شیرین و شکر را هم بزنید.
کره را در یک روغن دان کوچک روی شعله ی کم آب کنید. زمانی که کره آب شد شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بپزید تا مخلوط گرم شود.
در یک کاسه متوسط تخم مرغ ها و وانیل را هم بزنید سپس آهسته مخلوط گرم شیر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.
وسط مخلوط مواد خشک یک گودی درست کنید سپس مخلوط شیر و تخم مرغ را آهسته داخل آن بریزید و هم بزنید تا همه ی مواد خشک ترکیب شوند و فقط چند تکه ی درشت در مخلوط باقی بماند.
کره را در یک روغن دان کوچک روی شعله ی کم آب کنید. زمانی که کره آب شد شیر را اضافه کنید و هم بزنید و بپزید تا مخلوط گرم شود.
در یک کاسه متوسط تخم مرغ ها و وانیل را هم بزنید سپس آهسته مخلوط گرم شیر را به تخم مرغ ها اضافه کنید و مدام هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.
وسط مخلوط مواد خشک یک گودی درست کنید سپس مخلوط شیر و تخم مرغ را آهسته داخل آن بریزید و هم بزنید تا همه ی مواد خشک ترکیب شوند و فقط چند تکه ی درشت در مخلوط باقی بماند.
قالب وافل را طبق دستور گرم کنید و آن را کمی با اسپری آشپزی گرم کنید
.
کمی از خمیر را داخل قالب داغ شده بریزید و تا اندازه ی دلخواه بپزید.
روی وافل ها شربت شکلات و پسته ی خرد شده بریزید و سرو کنید.
امیدوارم خوشتون بیاد
