كلم پلو شیرازی خوشمزه

kamanrangi94

عضو جدید
 [h=2]كلم پلو شیرازی خوشمزه[/h] مجموعه: آموزش انواع غذاها


اگر مى خواهيد از سبزيجات بيشتر در غذاها يتان استفاده كنيد ، ما به شما كلم پلو را پيشنهاد مى كنيم . اين غذا باب طبع بچه ها است و بسيار لذيذ است.
مواد لازم:
برنج
1 کیلو
كلم خرد شده
1 کیلو
سبزی (شوید، تره، ترخان، ریحان) خرد شده
نیم کیلو
پیاز
2 عدد
روغن
به اندازه کافی
نمک
به اندازه کافی
فلفل
به اندازه کافی
آبلیمو
به اندازه کافی



مواد لازم جهت كوفته ریزه:

گوشت چرخ كرده
300 گرم
آرد نخود چی
4 قاشق غذا خوری
پیاز
1 عدد
روغن
به میزان کافی
نمکبه میزان کافی
فلفلبه میزان کافی
زردچوبهبه میزان کافی


 

نیلومانا

عضو جدید
کاربر ممتاز
 كلم پلو شیرازی خوشمزه

مجموعه: آموزش انواع غذاها


اگر مى خواهيد از سبزيجات بيشتر در غذاها يتان استفاده كنيد ، ما به شما كلم پلو را پيشنهاد مى كنيم . اين غذا باب طبع بچه ها است و بسيار لذيذ است.
مواد لازم:
برنج 1 کیلو
كلم خرد شده 1 کیلو
سبزی (شوید، تره، ترخان، ریحان) خرد شده نیم کیلو
پیاز 2 عدد
روغن به اندازه کافی
نمک به اندازه کافی
فلفل به اندازه کافی
آبلیمو به اندازه کافی



مواد لازم جهت كوفته ریزه:

گوشت چرخ كرده
300 گرم
آرد نخود چی
4 قاشق غذا خوری
پیاز
1 عدد
روغن
به میزان کافی
نمکبه میزان کافی
فلفلبه میزان کافی
زردچوبهبه میزان کافی


دستورش؟

اصلش با همین کوفته ریزه های خیلی ریزه....ولی با گوشت قیمه ای هم خیلی خوشمزه میشه که بپزیش و زیاد تو روغن سرخش کنی با زعفرون وآبلیموووی فراوون ...البته اگه ادم حوصلش نشه کوفته ریزه درست کنه...
 

Similar threads

بالا