نتایح جستجو

  1. hamid rad

    خواهش . . .

    خواهش . . .
  2. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    نظر شما محترم اما هر کسی نظری داره. شما فکرتون اینطوره که علم راهی نداره به کارخونه در حالی که من ای موضوع و تجربه کردم که علم در کنار تجربه عالی جواب می ده. چون مثال خواستین میگم. درست می گین همه ی کارخونه ها و تموم پست ها به علم بالا نیاز نداره. اما در فیلد تحقیق و توسعه توانایی علمی بدیرد می...
  3. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    بزارید واضحبگمکه وقتتونو نگیرم. فرضا بنده کارشناس ارشد صنایع غذاییم. مقاله انگلیسی کامپیوتر پروژه طرح ملی و ... حتی کنگره ی خارجی oral توو کنگره ی خارجی هم دارم. سوادمم در حد یه دانشجوی فوق هست (نمی گم بیشتر) تجربه هم دارم. اما این چیزا نون و آب نمیشه. درسته خوبه اما با این شرایط فعلا دارم پروژه...
  4. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    به هر حال من به شخصه اگه الان به کسب بخوام پیشنهاد بدم ورود به صنایع غذایی به خاطره بازار کار داشتن رو پیشنهاد نمی دم. خیلیا فکرشون اینه چون یه عالمه کارخونه داریم اوضاع خوبه اما نمی دونن که چه ........ ..
  5. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    یه سوال برام پیش اومد. الان فکر شما بر اینه که بازار کار رشته ی صنایع غذایی خوبه؟!
  6. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام دوستمون توضیح دادند. اما من یه نظر شخصی اضافه کنم. اگه از بعد آینده نگری می خواین بدونین طبعا رشته تغذیه مخصوصا یرای خانوم ها بهتره ارشد شو بگیرید. اما باید مشرف باشید به موضوعات و درساش. میدونید که آسومن نیست.
  7. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    درست گفتن. سوسیس و کالباس هر دو پروسه ی پخت رو طی می کنن. سوسیس میتونه مثله کالباس مصرف شه ولی بنا بر ذائقه اینطور ... در مورد مقالم اگه خواستین به صفحه ی من می تونین برین که پایینه این متن گذاشتم. یا به ایمیل من سند کنید
  8. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    ایشون درست گفتن. هر دو مرحله ی پخت رو طی می کنن. و میشه سوسیس رو مثله کالباس مصرف کرد
  9. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    http://http://uplod.ir/i03ra0sn197e/10.1016-S0958-6946(02)00155-3.pdf.htm http://uplod.ir/up6hvlf6s1nd/10.1016-j.jfoodeng.2010.12.031.pdf.htm ببینید اینا کمکتون می کنه 2
  10. hamid rad

    سلام ... :)

    سلام ... :)
  11. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام . راستش تا جایی که سواد من بهم میگه، برای بدیت آوردن میوه خشک ارگانیک باید میوه ی ارگانیک داشته باشی. اینکه میوه ی ارگانیک تولید کنی هم ینی شرایط و بدون کود شیمیایی آفت کش برای درخت مهیا کنی
  12. hamid rad

    سلام. پروپوزال؟؟؟!!! کدوم پروپزال؟!!

    سلام. پروپوزال؟؟؟!!! کدوم پروپزال؟!!
  13. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    خواهش میکنم . بلی . چرا نشه. فقط تا فردا براتون ایشالا آپ می کنم
  14. hamid rad

    [دانلود كتاب‌هاي لاتين صنايع غذايي]-Dairy Processing Quality Assurance

    فصل 23- laboratory analysis of milk and dairy products از کتاب Dairy Processing Quality Assurance
  15. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    استاندارد اندازه گیری چربی شیر گوسفند مقله استاندارد اندازه گیری شیره دیگه مهندس.... این فایل کمکه خوبه برای شما . اما اگه بازم استاندارد های مربوزه رو جدا میخواین بگید تا راهنماییتون کنم از کتاب Dairy Processing Quality Assurance
  16. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    : ) نه برادر. . . food tech info and request
  17. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام دوستان توضیح دادن درست هم گفتن اما یه فایل براتون گذاشتم تووش تیکه هایی که برای مفهوم این قضیه باید بدونید و هایلایت کردم
  18. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    میشه بگید منظور چیه. کتاب فارسی یا انگلیسی یا اصلا چه کتابی؟؟ Jay، Fenema??
  19. hamid rad

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام چه راهنمایی ای ... می خوای تولید کنی ؟ یا برای پایان نامه یا پروژه ؟ کمک نظری یا عملی؟
بالا