سفیدبرفی.
عضو جدید
تعیین نقطه جوش مواد
هدف :
اندازه گيري ثابتهاي فيزيكي و برخي روشهاي جداسازي، تخليص و شناسايي تركيبها
قانون رائول: افزایش ناخالصی باعث افزایش نقطه جوش می شود
اگر مقدار کافی از یک نمونه ی مایع در اختیار داشته باشیم، به روش تقطیر یا رفلاکس نقطه ی جوش تعیین می شود .
اما چنانچه مقدار ماده ی ما اندک باشد، باید نقطه ی جوش را به طور تقریبی به روش میکرو که در زیر آمده است، تعیین نمود:
وسایل آزمایش:
چراغ کوچک بونزن/ لوله مویین/ چسب/ دماسنج / لوله تیل/ لول آزمایش
مواد مورد نیاز:
گلیسرول، اتانول
مراحل آزمایش:
در اين روش از لوله آزمايش استفاده مي شود. مقداري از مايع مورد نظر را به وسيله پي پت يا قطره چكان به درون لوله آزمايش مي ريزيم.
سپس لوله موييني را كه يك انتهاي آن (سمت رنگی) مسدود شده است به طور واژگون از انتهاي باز آن به درون لوله می اندازیم.
بعد اين لوله را به وسيله نخ يا نوار لاستيكي به دماسنج مي بنديم. همانگونه كه در تعيين نقطه ذوب عمل كرديم. انتهاي لوله و دماسنج بايد در يك سطح باشند
اين مجموعه را در حمام گلیسرول قرار مي دهيم و به آرامي گرم مي كنيم.
پس از مدتي گرم كردن، جريان منظم و يكنواختي از حباب هوا از انتهاي لوله مويين خارج مي شود.
در اين مرحله گرما را قطع مي كنيم و ملاحظه مي شود كه جريان حباب هوا قطع مي شود و سپس مقداري از مايع وارد لوله مويين مي شود. در اين لحظه عدد دماسنج را مي خوانيم و ثبت مي كنيم. اين دما، نقطه جوش مايع است.
سوالات :
1- علت خروج حباب ها از لوله موئین در روش میکرو چیست؟
*با افزایش دما، کم کم مایع به فاز بخار میرود و همین امر سبب افزایش فشار بخار روی سطح مایع میگردد؛
در نتیجه فشار وارد بر سطح مایع بیشتر از فشار گاز درون لوله موئین خواهد شد، به همین دلیل بتدریج هوای
درون لوله موئین با ایجاد حباب خارج میشود.
2- چرا پس از خروج مکرر حباب هیتر را خاموش میکنیم؟
*چون این حالت نشانگر محلول ابر گرم شده است، یعنی دمای ماده بیشتر از دمای جوش است بنابراین
هیتر را خاموش میکنیم تا دما پائین بیاید و بتوانیم دمای جوش را اندازه گیری کینم.
3- محلول ابر گرم شده را تعریف کنید؟
*محلولی است که در آن، فشار کمتر از فشار جو و دما بیشتر از دمای جوش است اما ماده هنوز نجوشیده است.
4. چرا نمونه را بایستی به طور متراکم یک نواخت درون لوله ی موئینه قرار داد ؟
زیرا در این لحظه است که فشار هوا با فشار بخار مایع برابر می شود.
5. چرا حمام را باید به آرامی حرارت داد ؟
در حرارتی که حبابها تمام میگردد و مایع در لوله ی مویین شروع به بالا رفتن می کند، این دما، نقطه ی جوش است.
6- چرا لحظه ورود مایع درلوله مویین رادر ازمایش نقطه جوش میگیریم؟
زیرا در این لحظه است که فشار هوا با فشار بخار مایع برابر می شود.
7-ایا درلحظه ورود مایع دمای ترمومتر (دماسنج)دقیقا نقطه جوش را نشان میدهد؟
در حرارتی که حبابها تمام میگردد و مایع در لوله ی مویین شروع به بالا رفتن می کند، این دما، نقطه ی جوش است.
8- چراازیک لوله مویین درنقطه جوش می توان دوبار استفاده کرد ولی درنقطه ذوب فقط یکبار می توان استفاده کرد؟
زیرا در حالت تعیین نقطه ی ذوب ممکن است مواد جامد به شیشه چسبیده و نتوان آن را کاملاً تمیز نمود. در اینصورت سبب خطا در آزمایشهای بعدی می شود.
9-چرا برای تعیین نقطه جوش زمان بالا رفتن مایع از لوله مویین را نقطه جوش می دانیم؟
به این علت است که وقتی لحظه بالا رفتن مایع رو در نظر می گیریم امکان خطا کمتره وقتی حبابها بطور پیوسته در میاد نقطه جوش هستش اما وقتی نقطه جوش مایعی پایین باشه دیگه حبابها بطور پیوسته در نمیاد چند تا حباب درمیاد و ممکنه ما اشتباهی منتظر خروج حبابهای بیشتر باشیم در حالیکه از نقطه جوش گذشتیم به خاطر همین زمان بالارفتن مایع از لوله مویین رو نقطه جوش می گیریم که تشخیصش راحتتر هم هست.
خطاها در آزمایش :
دراندازه گیری نقطه جوش به روش میکرو به مشكلاتي از قبيل زير پيش مي آيد
1-چون مقدار مايع اندك است در صورت افزايش ناگهاني گرمااحتمال بخار شدن آن زياد است ويا اين كه نقطه جوش بدست آمده بيشتر از مقدار واقعي باشد
2-اگر گرم كردن كافي نباشد در نزديكي نقطه جوش در صورت گرما ممكن است مايع از لوله ي آزمايش وارد لوله مويين شود.زيرا در اين لحظه فشار بخارمايع پايين تر از فشار هوا است.
نقطه ي جوش بدست آمده در اين روش به علت تجربه پايين آزمايش كننده وخطاي چشم ، تقريبي،و غالبا كمتر از مقدار واقعي است
مي توان از طريق جوشاندن مايع مورد نظر در يك مايع ديگر با نقطه جوش بالا دماي جوش آن را اندازه گيري و محاسبه كرد
هدف :
اندازه گيري ثابتهاي فيزيكي و برخي روشهاي جداسازي، تخليص و شناسايي تركيبها
قانون رائول: افزایش ناخالصی باعث افزایش نقطه جوش می شود
اگر مقدار کافی از یک نمونه ی مایع در اختیار داشته باشیم، به روش تقطیر یا رفلاکس نقطه ی جوش تعیین می شود .
اما چنانچه مقدار ماده ی ما اندک باشد، باید نقطه ی جوش را به طور تقریبی به روش میکرو که در زیر آمده است، تعیین نمود:
وسایل آزمایش:
چراغ کوچک بونزن/ لوله مویین/ چسب/ دماسنج / لوله تیل/ لول آزمایش
مواد مورد نیاز:
گلیسرول، اتانول
مراحل آزمایش:
در اين روش از لوله آزمايش استفاده مي شود. مقداري از مايع مورد نظر را به وسيله پي پت يا قطره چكان به درون لوله آزمايش مي ريزيم.
سپس لوله موييني را كه يك انتهاي آن (سمت رنگی) مسدود شده است به طور واژگون از انتهاي باز آن به درون لوله می اندازیم.
بعد اين لوله را به وسيله نخ يا نوار لاستيكي به دماسنج مي بنديم. همانگونه كه در تعيين نقطه ذوب عمل كرديم. انتهاي لوله و دماسنج بايد در يك سطح باشند
اين مجموعه را در حمام گلیسرول قرار مي دهيم و به آرامي گرم مي كنيم.
پس از مدتي گرم كردن، جريان منظم و يكنواختي از حباب هوا از انتهاي لوله مويين خارج مي شود.
در اين مرحله گرما را قطع مي كنيم و ملاحظه مي شود كه جريان حباب هوا قطع مي شود و سپس مقداري از مايع وارد لوله مويين مي شود. در اين لحظه عدد دماسنج را مي خوانيم و ثبت مي كنيم. اين دما، نقطه جوش مايع است.
سوالات :
1- علت خروج حباب ها از لوله موئین در روش میکرو چیست؟
*با افزایش دما، کم کم مایع به فاز بخار میرود و همین امر سبب افزایش فشار بخار روی سطح مایع میگردد؛
در نتیجه فشار وارد بر سطح مایع بیشتر از فشار گاز درون لوله موئین خواهد شد، به همین دلیل بتدریج هوای
درون لوله موئین با ایجاد حباب خارج میشود.
2- چرا پس از خروج مکرر حباب هیتر را خاموش میکنیم؟
*چون این حالت نشانگر محلول ابر گرم شده است، یعنی دمای ماده بیشتر از دمای جوش است بنابراین
هیتر را خاموش میکنیم تا دما پائین بیاید و بتوانیم دمای جوش را اندازه گیری کینم.
3- محلول ابر گرم شده را تعریف کنید؟
*محلولی است که در آن، فشار کمتر از فشار جو و دما بیشتر از دمای جوش است اما ماده هنوز نجوشیده است.
4. چرا نمونه را بایستی به طور متراکم یک نواخت درون لوله ی موئینه قرار داد ؟
زیرا در این لحظه است که فشار هوا با فشار بخار مایع برابر می شود.
5. چرا حمام را باید به آرامی حرارت داد ؟
در حرارتی که حبابها تمام میگردد و مایع در لوله ی مویین شروع به بالا رفتن می کند، این دما، نقطه ی جوش است.
6- چرا لحظه ورود مایع درلوله مویین رادر ازمایش نقطه جوش میگیریم؟
زیرا در این لحظه است که فشار هوا با فشار بخار مایع برابر می شود.
7-ایا درلحظه ورود مایع دمای ترمومتر (دماسنج)دقیقا نقطه جوش را نشان میدهد؟
در حرارتی که حبابها تمام میگردد و مایع در لوله ی مویین شروع به بالا رفتن می کند، این دما، نقطه ی جوش است.
8- چراازیک لوله مویین درنقطه جوش می توان دوبار استفاده کرد ولی درنقطه ذوب فقط یکبار می توان استفاده کرد؟
زیرا در حالت تعیین نقطه ی ذوب ممکن است مواد جامد به شیشه چسبیده و نتوان آن را کاملاً تمیز نمود. در اینصورت سبب خطا در آزمایشهای بعدی می شود.
9-چرا برای تعیین نقطه جوش زمان بالا رفتن مایع از لوله مویین را نقطه جوش می دانیم؟
به این علت است که وقتی لحظه بالا رفتن مایع رو در نظر می گیریم امکان خطا کمتره وقتی حبابها بطور پیوسته در میاد نقطه جوش هستش اما وقتی نقطه جوش مایعی پایین باشه دیگه حبابها بطور پیوسته در نمیاد چند تا حباب درمیاد و ممکنه ما اشتباهی منتظر خروج حبابهای بیشتر باشیم در حالیکه از نقطه جوش گذشتیم به خاطر همین زمان بالارفتن مایع از لوله مویین رو نقطه جوش می گیریم که تشخیصش راحتتر هم هست.
خطاها در آزمایش :
دراندازه گیری نقطه جوش به روش میکرو به مشكلاتي از قبيل زير پيش مي آيد
1-چون مقدار مايع اندك است در صورت افزايش ناگهاني گرمااحتمال بخار شدن آن زياد است ويا اين كه نقطه جوش بدست آمده بيشتر از مقدار واقعي باشد
2-اگر گرم كردن كافي نباشد در نزديكي نقطه جوش در صورت گرما ممكن است مايع از لوله ي آزمايش وارد لوله مويين شود.زيرا در اين لحظه فشار بخارمايع پايين تر از فشار هوا است.
نقطه ي جوش بدست آمده در اين روش به علت تجربه پايين آزمايش كننده وخطاي چشم ، تقريبي،و غالبا كمتر از مقدار واقعي است
:نتيجه گيري
