مقاله نویسی

melika02

عضو جدید
بازم معتقدم کار درستی نیست! چینی مقصود خیلی فرق میکنه! مطمئن باش اگه جایی بود که براش تامین منابع خوب انجام بده محال بود خودش مواد اولیه بسازه! اصلا به فرض محال اومدیم یه سال به خاطر مثلا صاعقه همه محصولات اولیه مرغداری از بین رفت اون وقت چی! چون ما در این حالت کلا داریم بازار آزاد رو نفی میکنیم. در حالتی که به نظرم بازار آزاد و حتی دلال در جای خودش انسان محترمیه و نیاز جامعست!(چه حالی دادم بهشون :Dالبته گفتم که در جای خودش!) به نظرم بازم هرجور حساب کنیم قیمت به جای کاهش افزایش پیدا میکنه.راه جلوگیری از دلالی این نیست. اتفاقا چون تو کشور اقتصاد مبتنی بر دولت داریم وبازار آزاد نیستیم این جوری میشه وگرنه طبعا تو کشورهای با اقتصاد باز این حالت کمتره چون اینقدر دسترسی به منابع هست که دیگه دلال نمیتونه قیمتو بالا ببره و اصولا بازار حالت خودتنظیمی داره...


سلام اول اینکه خوش اومدین دوم اینکه خیلی کار خوبی کردین نظرتون رو گفتید خوشحال میشیم از نظرات و تجاربتون بهره مند بشیم!:gol:

آخه خب ما خوندیم میان بررسی میکنن که یه چیزو خودشون تولید کنن یا بیرون سپاری کنن. ولی خب 1کم تو ایران شرایط فرق میکنه. البته 1 کم بیشتر از 1کم!
1 دفعه قیمتا تغییر میکنه، دلالا اذیت میکنن و بازار سیاه راه میندازن، بعضی چیزا تحریم میشه، تو ایرانم که همه میدونیم خیلیییییییییییییییییییی کیفیت جنسا دست کاری میشه. 1 روز خوبه فرداش 1 دفعه میبینی خراب شده!
فکر کنم با این شرایط اگه به تأمین کننده اطمینان کامل نداریم بهتره تو 1 صنعتی باشیم که از اول تا آخرشو خودمون تولید کنیم.1 کم هزینش زیاده اما ریسکای بیخودو پایین میاره.
 

Iman Gom

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
فکر کنم با این شرایط اگه به تأمین کننده اطمینان کامل نداریم بهتره تو 1 صنعتی باشیم که از اول تا آخرشو خودمون تولید کنیم.1 کم هزینش زیاده اما ریسکای بیخودو پایین میاره.

دیدی جلوی کفش کارگرها فلزی هست که اگه چیزی افتاد رو پاشون آسیب نبینن ؟ این حرفت عین این می مونه که بیایم کفش همه آدم ها رو فلزی کنیم جلوشو (قطعا با هزینه بیشتر از قبل) که شاید یک در میلیون رو پای هر کدوم از ما تو خیابون یه چیزی بیافته و آسیب ببینیم اما اگر پا بشکنه هزینه کمتری داره تا اینکه بیایم همه کفشارو آهنی کنیم .

یا یه مثال دیگه . تو آلمان سیلی اومد و همه ساختمون های اطراف خراب شدن به غیر از دو تا ساختمون که سالم موندن . مهندس ناظر اون تا ساختمون رو متهم می کنن که به چه دلیل اینقدر هزینه کرده که دو تا ساختمون سالم بمونن ؟
 

melika02

عضو جدید
خب آره اما حرف تو ماله شرایط عادیه. اگه از آسمون سنگ بباره چی؟! اونوقت همه کلاها و همه کفشارو آهنی میکنن!
الآن تو همچین شرایطی هستیم. 1دفعه تحریم شدیم، 1 دفعه هم دلار دو برابر شد. و خیلی اتفاقات دیگه که به خاطر همین 2تا میفته. پس تو این شرایط اگه آدم خودش کفش آهنی درست کنه بهتره و بعدم که سنگ بارون تموم شد بازم امن تره و بودنش بهتر از نبودنشه.
به نظر من
 

mohsen_522

عضو جدید
خب آره اما حرف تو ماله شرایط عادیه. اگه از آسمون سنگ بباره چی؟! اونوقت همه کلاها و همه کفشارو آهنی میکنن!
الآن تو همچین شرایطی هستیم. 1دفعه تحریم شدیم، 1 دفعه هم دلار دو برابر شد. و خیلی اتفاقات دیگه که به خاطر همین 2تا میفته. پس تو این شرایط اگه آدم خودش کفش آهنی درست کنه بهتره و بعدم که سنگ بارون تموم شد بازم امن تره و بودنش بهتر از نبودنشه.
به نظر من
یه کمی باهات مخالفم!جدا از این که من کلا ربط کفش آهنی رو نفهمیدم!(شاید از iq پایینه منه!:D)ولی ببین هیچ شرکتی در دنیا نمیتونه همه مواد اولیشو خودش تولید کنه!تاکید میکنم هیچ شرکتی!هر شرکتی بنا به نیاز و توانش بعضی مواد اولیش رو خودش تولید میکنه تا هزینش کمتر بشه ولی اصلا نداریم شرکتی که همه مواد رو خودش تولید کنه! شرایط تحریم و این حرفها هم درست قبول دارم ولی بازم شدنی نیست بخوای خودت همه چیزو تولید کنی چون مثلا توی تولید پیچ و مهره (یه هر چیزی) باید مقدار تولید از یه حدی بیشتر بشه که سود داشته باشه وگرنه خریدش به صرفه تره. واسه همین این تفکر تو شرکت های کوچیک اصلا اجرایی نیست.من با نظر ایمان موافق ترم!
 

mohsen_522

عضو جدید
سلام من 6W3H رو میخوام امشب تحلیل کنم فقط مشکل اینجاست که تکمیل نیست حالا من سوال ها رو میزارم و فردا با هم به اونا پاسخ میدیم
1- چرا تولید می کنیم ؟
2- چه تولید میکنیم
3- چه کسانی مصرف کننده هستند؟
4- چگونه تولید میکنم ( بر چه پایه ی سیاستی کوتاه مدت یا بلند مدت)
5- ؟
6-؟

1- چقدر نیروی انسانی داریم
2- چقدر سرمایه پایه داریم
3- پقدر بر احاطه محیط و بازار اطمینان داریم ؟
:gol:
حمید سوالا خیلی کلیه ها!خب اگه به اینا جواب بدیم که طرح آمادس برادر؟! یه توضیحی در مورد این 6w! میدی ؟
منم دفعه اول میشنوم!:surprised:
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
یه کمی باهات مخالفم!جدا از این که من کلا ربط کفش آهنی رو نفهمیدم!(شاید از iq پایینه منه!:D)ولی ببین هیچ شرکتی در دنیا نمیتونه همه مواد اولیشو خودش تولید کنه!تاکید میکنم هیچ شرکتی!هر شرکتی بنا به نیاز و توانش بعضی مواد اولیش رو خودش تولید میکنه تا هزینش کمتر بشه ولی اصلا نداریم شرکتی که همه مواد رو خودش تولید کنه! شرایط تحریم و این حرفها هم درست قبول دارم ولی بازم شدنی نیست بخوای خودت همه چیزو تولید کنی چون مثلا توی تولید پیچ و مهره (یه هر چیزی) باید مقدار تولید از یه حدی بیشتر بشه که سود داشته باشه وگرنه خریدش به صرفه تره. واسه همین این تفکر تو شرکت های کوچیک اصلا اجرایی نیست.من با نظر ایمان موافق ترم!

اخه میدونی محسن جان من روی مرغ تاکید کردم چون میشه این کار رو انجام داد اما مثلا برای تولید بنز اس 300 مثلا ها نمیشه اینکار و انجام داد چون هم تکنولوژی نداریم و هم مواد اولیه و.... اما موقعی که ما هم امکانات هم مواد اولیه هم تکنولوژی و همه موارد رو داریم چرا باید بزاریم بعضی ها فشار روی ما بیارن و مردم رو اذیت کنند باور کن من دارم روی این مقاله کار میکنم نه برای جایزی لجستیک نه برای کنفراس مهندسی خواجه نصیر (فکر کنم ) و نه برای ثبت اون بیشترین هدفم ایجاد یک فکر یا طرز فکر جدید ! البته میدونم جایز لجستی مال خودمونه;):biggrin:
 

hasanrahmani

عضو جدید
اخه میدونی محسن جان من روی مرغ تاکید کردم چون میشه این کار رو انجام داد اما مثلا برای تولید بنز اس 300 مثلا ها نمیشه اینکار و انجام داد چون هم تکنولوژی نداریم و هم مواد اولیه و.... اما موقعی که ما هم امکانات هم مواد اولیه هم تکنولوژی و همه موارد رو داریم چرا باید بزاریم بعضی ها فشار روی ما بیارن و مردم رو اذیت کنند باور کن من دارم روی این مقاله کار میکنم نه برای جایزی لجستیک نه برای کنفراس مهندسی خواجه نصیر (فکر کنم ) و نه برای ثبت اون بیشترین هدفم ایجاد یک فکر یا طرز فکر جدید ! البته میدونم جایز لجستی مال خودمونه;):biggrin:

به نظرم اگر فکر شما به این صورت است باید به یک مسئله دقت شود اون هم سود آوری اون واحد هست
در مورد مرغ مطمئنا اگر هدف ما تنها تامین نیاز خودمان باشد از سود آوری اون واحد بسیار کاسته می شود و مطمئنا واحد مورد نظر باید بتونه نیاز بازار رو هم پاسخگو باشه
برای مثال عرض می کنم
بنده در صنعت کارتن و بسته بندی فعالیت دارم
راه اندازی این واحد برای کارخانجات عمدتا هزینه ی بالایی رو نمی طلبه چون اونها نیاز به ماشین آلات مختلف به مانند بنده که در این صنعت مشغولم ندارند ولی شرکت هایی که این واحد رو برای خودشون راه اندازی می کنند نسبت به دیگر صنایع بسیار کم هستند! و در واقع میشه گفت در صنعت ما انگشت شمارند ( به نسبت وسعت صنعت)
راه اندازی یک واحد مواد اولیه عمدتا باعث افزایش حجم شرکت میشه و هزینه ای رو که میشه در جای دیگه تخصیص پیدا کنه حتی مثل واحد تحقیقات و آزمایش که بعضی از مدیران در شرایط امروز اعتقادی به وجودش ندارن رو شاید به هدر بده مگر اینکه اون واحد خودش بتونه علاوه بر تامین منابع سودآوری هم انجام بده که در اون صورته که اون واحد برای شرکت مطمئنا سودآور خواهد بود
البته شما در این صورت باید در بازارهای مختلفی خودتون رو برای رقابت آماده کنید!
 

mohsen_522

عضو جدید
اخه میدونی محسن جان من روی مرغ تاکید کردم چون میشه این کار رو انجام داد اما مثلا برای تولید بنز اس 300 مثلا ها نمیشه اینکار و انجام داد چون هم تکنولوژی نداریم و هم مواد اولیه و.... اما موقعی که ما هم امکانات هم مواد اولیه هم تکنولوژی و همه موارد رو داریم چرا باید بزاریم بعضی ها فشار روی ما بیارن و مردم رو اذیت کنند باور کن من دارم روی این مقاله کار میکنم نه برای جایزی لجستیک نه برای کنفراس مهندسی خواجه نصیر (فکر کنم ) و نه برای ثبت اون بیشترین هدفم ایجاد یک فکر یا طرز فکر جدید ! البته میدونم جایز لجستی مال خودمونه;):biggrin:
ببین حمید جان حرفتو قبول دارم!ولی راهکار مبارزه با فشار خارجی درست کردن یه زنجیره اقتصادی صحیح در داخل کشوره و نه تجمیع همه موارد تو یه سازمان!کلا از 2000 به بعد رویکردی وجود داره میگه سازمان های کوچک توانایی انعطاف بیشتری در مقابل نوسانات بازار دارن پس باید سعی بشه بیشتر کارها برون سپاری بشه!:cool:

به نظرم اگر فکر شما به این صورت است باید به یک مسئله دقت شود اون هم سود آوری اون واحد هست
در مورد مرغ مطمئنا اگر هدف ما تنها تامین نیاز خودمان باشد از سود آوری اون واحد بسیار کاسته می شود و مطمئنا واحد مورد نظر باید بتونه نیاز بازار رو هم پاسخگو باشه
برای مثال عرض می کنم
بنده در صنعت کارتن و بسته بندی فعالیت دارم
راه اندازی این واحد برای کارخانجات عمدتا هزینه ی بالایی رو نمی طلبه چون اونها نیاز به ماشین آلات مختلف به مانند بنده که در این صنعت مشغولم ندارند ولی شرکت هایی که این واحد رو برای خودشون راه اندازی می کنند نسبت به دیگر صنایع بسیار کم هستند! و در واقع میشه گفت در صنعت ما انگشت شمارند ( به نسبت وسعت صنعت)
راه اندازی یک واحد مواد اولیه عمدتا باعث افزایش حجم شرکت میشه و هزینه ای رو که میشه در جای دیگه تخصیص پیدا کنه حتی مثل واحد تحقیقات و آزمایش که بعضی از مدیران در شرایط امروز اعتقادی به وجودش ندارن رو شاید به هدر بده مگر اینکه اون واحد خودش بتونه علاوه بر تامین منابع سودآوری هم انجام بده که در اون صورته که اون واحد برای شرکت مطمئنا سودآور خواهد بود
البته شما در این صورت باید در بازارهای مختلفی خودتون رو برای رقابت آماده کنید!
بله صحبت شما کاملا صحیحه!سودآوری اصل مهمیه و تو این پروژه هم باید درنظرگرفته بشه.منم نظرم اینه که تجمیع سودآوری رو کاهش میده.مثلا ما بخوایم دان مرغ رو خودمون تولید کنیم اونوقت نیاز به سوله خواهیم داشت تا دان مرغ آماده در همه سال داشته باشیم و نوسان بازار شرکت رو زمینگیر نکنه!خب همین سوله یعنی یه هزینه اضافه!
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
ببین حمید جان حرفتو قبول دارم!ولی راهکار مبارزه با فشار خارجی درست کردن یه زنجیره اقتصادی صحیح در داخل کشوره و نه تجمیع همه موارد تو یه سازمان!کلا از 2000 به بعد رویکردی وجود داره میگه سازمان های کوچک توانایی انعطاف بیشتری در مقابل نوسانات بازار دارن پس باید سعی بشه بیشتر کارها برون سپاری بشه!:cool:


بله صحبت شما کاملا صحیحه!سودآوری اصل مهمیه و تو این پروژه هم باید درنظرگرفته بشه.منم نظرم اینه که تجمیع سودآوری رو کاهش میده.مثلا ما بخوایم دان مرغ رو خودمون تولید کنیم اونوقت نیاز به سوله خواهیم داشت تا دان مرغ آماده در همه سال داشته باشیم و نوسان بازار شرکت رو زمینگیر نکنه!خب همین سوله یعنی یه هزینه اضافه!

من نمیدونم چرا اسرار دارید بگید من با بیرون سپاری مشکل دارم :biggrin:من مشکل ندارم اتفاقا دارم میگم باید بیرون سپاری کنیم ولی بیرون سپاری که خودمون کنترلش کنیم همین
من دارم میگم الان و در حال حاضر واقع سازمانهای که باید با هم در ارتباط باشند نیستند پس واقعا باید این ارتباط انجام بشه
برای مثال شرکت رینگ سازی مشهد که یکی از شرکتهای بیرون سپار شرکت ایران خودرو بود که در نزدیکی شرکت ایران خودرو بود (البته زیاد نه ) ولی تمامی مهندسین و کنترل اون بر عهده ایران خودرو بود که به 4 قاره جهان صادرات داشته در صورتی که ایران خودرو به 2 قاره صادرات داشت خوب این همون حرفی که مهندس زد منم تاییدش میکنم و باز هم میگم اصلا لجستیک کارش همین -اگر من نتونم یک شرکت رو به بیرون سپاری و کنترل بیرون سپاری و زنجیره ردنش در نیاورم انگار 2 سال الاف بودم :biggrin:

برای توجیه اقتصادیش اون هزینه های که شما گفتی بخش عمده اش مربوط به هزینه ثابت هست اما در دراز مدت هزینه های متغییر کاهش میابد . البته اطمینان کامل ندارم ولی باید اینطوری باشه
چون بیشتر شرکتهای بزرگ برای زنجیره کردن همین کار و انجام دادن ولی باید دوباره برای توجیه اقتصادی محاسبه اش کنیم بهتر نیست ادامه بدیم فوق فوقش اگر راه پیدا کرد برای کنفرانس و جایزه ردش میکنن دیگه از این بیشتره
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
پاسخ به طراحی و استراتژیک سازمان (6W3H ) درباره استراتژیک سازمان میتونم این موضوع رو اشاره کنم که برخی سوالات پرسیده میشوند تا روند کار مشخص شود (هدف سازمان مشخص و اطلاعات برای برنامه ریزی بدست بیاید
6W
1- چرا تولید میکنیم ؟ هدف اصلی از ایجاد این واحد صنعتی کاهش نرخ پروتین های که مربوط به طیور است و همچنین تنظیم دقیق بازار و افزایش کیفیت در این محصولات

2- چه تولید میکنیم ؟ تمامی محصولاتی که مربوط به فراورده های و گوشت طیور می باشد مانند :مرغ : 1- گوشت 2- تخم مرغ و....

3- چه کسانی مصرف کننده هستند ؟ مصرف کنندگان این محصول تمامی مردم هستند جزء سنین 3 سال به پایین این محصولات محدودیت سنی و جنسی ندارند

4- چه سیستمی برای این واحد صنعتی پیش بینی شده ؟ بدلیل تهیه مواد از داخل خود شبکه برای این واحد صنعتی سیاست های کوتاه و زود بازده و همچنین سیاست باز و پویا سازگاری ندارد و باید از سیاست های بلند مدت و شاید ادهو کراسی یا اقتضایی استفاده کرد و نظارت روی این سیستم بسیار بسیار قوی باشد .

5- چه بازار هدفی پیش بینی میکنید ؟ این واحد صنعتی برای کنترل و احاطه کامل بازار در منطقه خود گشوده میشود و به نسبت این محصول برای بازار های دور دست مناسب نیست ولی چون کشش این محصول و همچنین جایگزینی بسیار بالای که دارد اگر با کیفیت مناسب و قیمت مناسب تهیه شود و عرضه شود میتواند حرف اول در منطقه خود بزند و نیازی به بازار دور دست نداشته باشد ( البته میتواند برای بازار های دور دست هم برنامه ریزی کرد )

6-؟

3H

1- چقدر نیروی انسانی لازم است ؟برای واحد های پرورش نیاز چندانی نیست و همچنین برای واحد عرضه اما برای واحد کشتارگاه و همچنین فرایند های از این قبیل نیاز زیادی به نیروی انسانی است در کل شاید نیاز به 150 یا 200 نیروی انسانی شامل مهندس ، دامپزشک متخصص پرورش مرغ ، متخصص عرضه , راننده ، تدارکات ، بازاریاب و.... لازم است

2- چقدر سرمایه اولیه لازم است ؟ برای بررسی سرمایه های ثابت و متغییر باید مرحله های بعدی را طی کنیم اما چیزی که مشخص است سرمایه ثابت در این پروژه بسیار بالاتر از سرمایه متغییر است و نیاز به مشارکت دولتی است و صرفا این پروژه برای طرحهای دولت نوشته شده و برنامه ریزی میشود اما احتمال اینکه برای سهام برنامه ریزی بشه هست .

3- چقدر از احاطه بازار در این پروژه اطمینان دارید ؟ برنامه ریزی و یکی از هدف ها و سیاست های این پروژه انحصار کامل بازار است
 

melika02

عضو جدید
پاسخ به طراحی و استراتژیک سازمان (6W3H ) درباره استراتژیک سازمان میتونم این موضوع رو اشاره کنم که برخی سوالات پرسیده میشوند تا روند کار مشخص شود (هدف سازمان مشخص و اطلاعات برای برنامه ریزی بدست بیاید
6W
1- چرا تولید میکنیم ؟ هدف اصلی از ایجاد این واحد صنعتی کاهش نرخ پروتین های که مربوط به طیور است و همچنین تنظیم دقیق بازار و افزایش کیفیت در این محصولات

2- چه تولید میکنیم ؟ تمامی محصولاتی که مربوط به فراورده های و گوشت طیور می باشد مانند :مرغ : 1- گوشت 2- تخم مرغ و....

3- چه کسانی مصرف کننده هستند ؟ مصرف کنندگان این محصول تمامی مردم هستند جزء سنین 3 سال به پایین این محصولات محدودیت سنی و جنسی ندارند

4- چه سیستمی برای این واحد صنعتی پیش بینی شده ؟ بدلیل تهیه مواد از داخل خود شبکه برای این واحد صنعتی سیاست های کوتاه و زود بازده و همچنین سیاست باز و پویا سازگاری ندارد و باید از سیاست های بلند مدت و شاید ادهو کراسی یا اقتضایی استفاده کرد و نظارت روی این سیستم بسیار بسیار قوی باشد .

5- چه بازار هدفی پیش بینی میکنید ؟ این واحد صنعتی برای کنترل و احاطه کامل بازار در منطقه خود گشوده میشود و به نسبت این محصول برای بازار های دور دست مناسب نیست ولی چون کشش این محصول و همچنین جایگزینی بسیار بالای که دارد اگر با کیفیت مناسب و قیمت مناسب تهیه شود و عرضه شود میتواند حرف اول در منطقه خود بزند و نیازی به بازار دور دست نداشته باشد ( البته میتواند برای بازار های دور دست هم برنامه ریزی کرد )

6-؟

3H

1- چقدر نیروی انسانی لازم است ؟برای واحد های پرورش نیاز چندانی نیست و همچنین برای واحد عرضه اما برای واحد کشتارگاه و همچنین فرایند های از این قبیل نیاز زیادی به نیروی انسانی است در کل شاید نیاز به 150 یا 200 نیروی انسانی شامل مهندس ، دامپزشک متخصص پرورش مرغ ، متخصص عرضه , راننده ، تدارکات ، بازاریاب و.... لازم است

2- چقدر سرمایه اولیه لازم است ؟ برای بررسی سرمایه های ثابت و متغییر باید مرحله های بعدی را طی کنیم اما چیزی که مشخص است سرمایه ثابت در این پروژه بسیار بالاتر از سرمایه متغییر است و نیاز به مشارکت دولتی است و صرفا این پروژه برای طرحهای دولت نوشته شده و برنامه ریزی میشود اما احتمال اینکه برای سهام برنامه ریزی بشه هست .

3- چقدر از احاطه بازار در این پروژه اطمینان دارید ؟ برنامه ریزی و یکی از هدف ها و سیاست های این پروژه انحصار کامل بازار است
میشه انگلیسیاشم بنویسی که یادمون بمونه؟
آخه آدم یادش نمیمون که منظور از H مثلاً اینه که چقدر از احاطه بازار در این پروژه اطمینان داریم!
دستت درد نکنه
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
میشه انگلیسیاشم بنویسی که یادمون بمونه؟
آخه آدم یادش نمیمون که منظور از H مثلاً اینه که چقدر از احاطه بازار در این پروژه اطمینان داریم!
دستت درد نکنه

حرفهای اولش مهمه برای همون میگن 6w + 3h
w به معنی اول حرف چرا یا مثلا چه کلا سوالهای که اول حرفش با W شروع بشه
و H هم تمام سوالاتی که با حرف H شروع میشه مثا چقدر - جه مقدار و....
نوشته خاصی نداره ولی مشخصه دیگه چرا و چه و چطور و چقدر و چه مقدار
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
جایابی شرکت
شرکت باید موارد زیر را رعایت کند
1- اثار مخربی بر روی ساکنین اطراف کارخانه نداشته باشد ( در صورت داشتن باید در مکانی متروکه ساخته شود)

2- خارج از محدوده های نظامی و شیمیای باشد که اثار مخربی بر محصولات نگذارد

3- زمین که برای ساخت در نظر گرفته میشود باید از نظر دفن اضافات و اشغال های تولیدی مجموعه مناسب باشد

4- زمین باید تقریبا در نزدیکی های یک شهر قرار بکیرد که از نظر سردخانه ای یا حمل و نقل به داخل شهر سهولت و اسانی را تضمین کند

5- قیمت مناسبی داشته باشد

6- از انجایی که کشتارگاه نیاز است و هر کشتارگاهی یک اثار جانبی دارد مثلا شیوع پشه یا شیوع نوعی بیماری یا حجوم بعضی از مردار خوار ها کشتارگاه باید دورترین نقطه از انسانهای ساکنان اطراف را داشته باشد

7- همچنین فاصله کشتارگاه با واحد تولید محصولات پروتیینی مثل ژامبون مرغ یا ناکت مرغ و... باید فاصله ای چن صد متری داشته باشد

8- جایابی ساختمان ها از نظر من بستگی به نوع فعالیت انها دارد مثلا اول باید پرورشگاه طیور در مرغداری باشد2 تولیدات تخم مرغ 3 کشتارگاه 4 بسته بندی و انتقال به سرد خانه 5- تهیه محصولات جانبی و (از همه مهتر این بخشها با هم باید در اتباط باشند )یعنی بخش تولید تخم مرغ باید با بسته بندی در ارتباط باشد 7- واحد نظارت و بهداشت 8- واحد های اداری
دوستان نظرات یادتون نره (X) :biggrin:
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
سلام کسی درباره پرورش مرغ نکاتی داره من تونستم یکذره اطلاعاتی بدست بیارم مثلا بهترین نژاد برای مرغ گوشتی راس 308 و بهترین نژاد برای مرغ تخم گذار لگرن است
و این مطالب زیر

استفاده از فناوري نانو موجب ضد عفوني خوراک مرغ هاي تخمگذار مي شود

پژوهشگران دانشگاه تربيت مدرس مي گويند: افزودن نانوسيلور به خوراک مرغ هاي تخمگذار بهترين کارايي را در کاهش بارميکروبي دستگاه گوارش و بهبود توليد دارد.

به گزارش روابط عمومي دانشگاه تربيت مدرس، "فتح الله نقي زاده " مجري اين طرح گفت: اين مطالعه با هدف افزايش سلامت فرآورده هاي طيور به ويژه تخم مرغ صورت گرفته است.
به گفته اين کارشناس ارشد رشته پرورش و توليد طيور، استفاده از ضدعفوني کننده‌هاي خوراک با هدف افزايش سلامت فراورده هاي طيور، به ويژه تخم مرغ مورد توجه روزافزون قرار گرفته است.
وي يادآور شد : به منظور بررسي اثر ضد عفوني کنند‌گي نانوسيلور و ضد عفوني کننده‌هاي مختلف خوراک بر عملکرد، سيستم ايمني، فلور ميکروبي دستگاه گوارش و مرفولوژي روده با استفاده از 90 قطعه مرغ تخمگذار در 5 گروه شامل: شاهد، فورمايسين (ppm 200)، فرمالين (ppm 200)، نانوسيلور آشاميدني (ppm 5/7) و نانوسيلور خوراکي (ppm 15) اين پژوهش انجام شد.
وي ادامه داد: افزودن فرمالين، فورمايسين و نانوسيلور به خوراک آلوده بيشترين کاهش باکتريايي را ايجاد کرد و در کل دوره بيشترين مصرف خوراک در گروه شاهد و فورمايسين و کمترين براي گروه‌هاي نانوسيلور بود.
نقي زاده با اشاره به اينکه فورمايسين موجب بيشترين افزايش وزن تخم مرغ مي شود، افزود: بين دو روش استفاده از نانوسيلور تفاوت معني‌داري از نظر درصد توليد، وزن تخم مرغ و وزن توده تخم مرغ مشاهده نشد اما در گروه نانوسيلور در خوراک وزن تخم مرغ و وزن توده تخم مرغ در مقايسه با آب آشاميدني بيشتر بود.
وي خاطرنشان کرد : استفاده از فورمايسين و نانوسيلور موجب افزايش کلسترول زرده در مقايسه با شاهد و فرمالين شد.
به گفته اين پژوهشگر در دو نوع شيوه استفاده نانوسيلور بيشترين پاسخ ايمني در گروه‌ نانوسيلور در آب مشاهده شد، که با گروه نانوسيلور در خوراک تفاوت معني‌داري داشت. همه افزودني ها سبب کاهش تعداد کل باکتري هاي دستگاه گوارش شدند.
وي تاکيد کرد : باکتري‌هاي اسيدلاکتيک در سکوم تحت تاثير نانوسيلور و فرمالين در مقايسه با گروه‌هاي شاهد و فورمايسين افزايش يافت. همة افزودني‌هاي مورد آزمايش در مقايسه با شاهد باکتري‌هاي گرم منفي ايلئوم را کاهش دادند.
اين پژوهشگر در پايان تاکيد کرد: به طور کلي افزودن فورمايسين و نانوسيلور به خوراک مرغ هاي تخمگذار بهترين کارايي را در کاهش بارميکروبي دستگاه گوارش و بهبود توليد داشت.
اين پژوهش با راهنمايي دکتر "محمد امير کريمي ترشيزي " و با مشاوره دکتر" شعبان رحيمي "از اعضاي هيات علمي دانشگاه انجام شد.
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
سلام بر مهندسین عزیز
خانوم مهندس هلیا یک راه کار جالب پیش پای من گذاشت البته تمام بچه ها کمکم کردنند و به نتایج خوبی رسیدم این یک روش استراتژیکی بود که من از اون بی خبر بودم البته اطلاعات داشتم ولی خبر نداشتم :biggrin:راستشو بخواین تا 10 بیشتر وقت نداریم واسه ارائه پروژه ولی روال کار رو بر این متدو میزاریم
(7M+1T) هست كه عبارتند از:
1- Man power
2- Material
3- Machine
4- Methods
5- Money
6- Might
7- Management styles
+ Time كه مهم ترين فاكتوره
فکر کنم تک تک این موارد روی بخش های مختلف انجام بدیم به هدف نزدیک بشیم
اخ جون پس فردا جمعه است از اولین ساعتش میشینم پای سیستم برای مقاله ;):biggrin::thumbsup2:
 

sed ali

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
سلام حمیدجان !!
نمیدونم موضوع بحثتون چیه ! وقت هم ندارم الان بخونم !
ولی خوشحالم که به فکر مقاله هستید !
منم هستم ! احتمالا بعد امتحان ارشد ! دنبال این هستم که بتونم یکی و یا دوتا مقاله داخلی بدم !!
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
سلام حمیدجان !!
نمیدونم موضوع بحثتون چیه ! وقت هم ندارم الان بخونم !
ولی خوشحالم که به فکر مقاله هستید !
منم هستم ! احتمالا بعد امتحان ارشد ! دنبال این هستم که بتونم یکی و یا دوتا مقاله داخلی بدم !!

سلام علی جان خوبی من فکر میکردم که باید تا 10 روز دیگه این پروژه رو تحویل بدم خوشبختانه وقتی ثبت نام کردم متوجه زمان بیشتر شدم فایل بالا هم مربوط به فراخوان جایزه بزرگ لجستیک هست جوایز خوبی هم گذاشته شده است
انشالله که بتونیم پروژه ای کاربردی برای پیشرفت کشورمون بسازیم و پیاده سازی کنیم به کمک خدا امید دارم :gol:
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
سلام من و یکی از دوستان تصمیم گرفتیم که از قدم اول یعنی از مرحله اول شروع کنیم که به عبارتی پرورشگاه مرغ میشه و بعد تا انتهای پروژه میریم و بعد جمع بندی میکنیم
خود پرورشگاه رو به سه بخش تقسیم کردیم
1- واحد تدارکات که از : کارگاه تولید دان ، واحد تدارکات تجهیزات و ماشین الات ، واحد بودجه بندی

2- واحد تولید : که خط اصلی تولید را بر عهده دارد

3- واحد نظارت که نظارت بر همه ماحل قبل رو بر عهده دارد :نظارتهای تولید دان،ماشین الات و تجهیزات ، پرورش ، واحد بودجه بندی

و بعد از شناسایی و برنامه ریزی این مراحل پرونده این واحد بسته می شود جالبی این پروژه این است که نیاز به بازاریابی و عرضه ندارد چون تمام محصولات مواد اولیه بقیه واحد ها میشود فقط بحث برنامه ریزی کلی برای مصرف این تولیدات هست که اون رو بر عهده یک واحد جداگانه میذاریم
با تشکر
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
تولیدات دان

تولیدات دان

مراحل مختلف فرآيند توليد شامل :تهیه مواد اوليه ، تميز كردن ، آسياب ، فرمولاسيون ، ميكس ، پخت ، پلت ، كرامبل و بسته بندي محصول ميباشد كه از نظر آناليز بشرح ذيل مي باشد:
ب- دان طيور توليدي در انواع مختلف گوشتي (پيش دان ، مياندان ، پسدان)و تخمگذار ( پولت ، توليد ) و مرغ مادر در قالب اشكال مختلف فيزيكي (پودر- كرامبل – پلت ) توليد ميگردد


نوع دان

پروتئين


انرژي متابوليسم


كلسيم


فسفر


ميتونين + سيستئين


ليزين

پيشدان (گوشتي)
21
2900
92/0
4/0
82/0
1/1
مياندان (گوشتي)
20
3100
87/0
34/0
70/0
1/1
پسدان (گوشتي)
18
3150
80/0
40/0
60/0
85/0
پولت (تخمگذار)
18
2800
9/0
4/0
62/0
85/0
توليد (تخمگذار)
5/15
2700
5/3
31/0
55/.
68/0


 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
آخرین ویرایش:

1716

عضو جدید
سلام بر مهندسین عزیز
خانوم مهندس هلیا یک راه کار جالب پیش پای من گذاشت البته تمام بچه ها کمکم کردنند و به نتایج خوبی رسیدم این یک روش استراتژیکی بود که من از اون بی خبر بودم البته اطلاعات داشتم ولی خبر نداشتم :biggrin:راستشو بخواین تا 10 بیشتر وقت نداریم واسه ارائه پروژه ولی روال کار رو بر این متدو میزاریم
(7M+1T) هست كه عبارتند از:
1- Man power
2- Material
3- Machine
4- Methods
5- Money
6- Might
7- Management styles
+ Time كه مهم ترين فاكتوره
فکر کنم تک تک این موارد روی بخش های مختلف انجام بدیم به هدف نزدیک بشیم
اخ جون پس فردا جمعه است از اولین ساعتش میشینم پای سیستم برای مقاله ;):biggrin::thumbsup2:

اون might نباید market باشه
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
اون might نباید market باشه

والا من زیاد خبر ندارم مهندس هلیا این موضوعات رو پیشنهاد دادن فکر کنم به معنی هذف بازار اشاره داشته باشه marketing
باور کنید 1 سال از درس دورم حتی الان اصطلاح بالا رو مطمئن نیستم وضعیتم خراب به قول برنامه کلاه قرمزی داغونم اقا داغون :biggrin:
 
آخرین ویرایش:

1716

عضو جدید
اره
قبلا 5m بوده بعدش 2m دیگه که بازار و روش method بهش اضافه شد، شد 7m
این time هم الان دیدم اضافه شده، خواستم ببینم این همونیه که میدونم یا ی چیز جدیدیه
 

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
اره
قبلا 5m بوده بعدش 2m دیگه که بازار و روش method بهش اضافه شد، شد 7m
این time هم الان دیدم اضافه شده، خواستم ببینم این همونیه که میدونم یا ی چیز جدیدیه

نه همونه
 
  • Like
واکنش ها: 1716

hamid051

کاربر فعال تالار مهندسی صنایع
کاربر ممتاز
سلام اگر خواستید میتونید مشارکت کنید ها :)
 

spide

عضو جدید
سلام دوستان عزیز من مقاله هایی مربوط به حباب بورس و یا رفتار مالی از سال2011به بعد احتیاج دارم
اگه میشه کمک کنید بگید چه جوری این مقاله رو تهیه کنم!!
 

mehdi0631

عضو جدید
سلام دوستان
من مقطع ارشدم به سمت صنایع تغییر دادم
الان بشدت نیازمند به مقاله هستم که برنامه ریزی خطی و مدل سازی ساده داشته باشه هستم
لطفا اگه کسی ترجمه شده داره و براش امکان داره برای من ارسال کنه. ممنون میشم
red_roz59@yahoo.com
 

Similar threads

بالا