شهر نشتیفان در فاصله 20 کیلومتری شهرستان خواف و در جنوب استان خراسان رضوی واقع شده است. فاصله نشتیفان از مرکز استان 317 كیلومتر و فاصله آن تا مرز افغانستان 30 كیلومتر است. وجه تسمیه نشتیفان به علت شدت وزش بادهای موسمی در این منطقه است و حداقل نزدیك به شش قرن است که به این نام خوانده می شود و چون این منطقه در معرض طوفانهای بسیار شدید بوده، در ابتدا آن را «نیش طوفان» می‌نامیدند و هم اکنون نشتیفان نام گرفته است. یکی دیگر از علل این نامگذاری وجود آسیاب های بادی فراوانی است که در آن وجود دارد که با فرم و فن ویژه ای ساخته شده است که مطئناً از ابتکارات صنعتی همین مردم بوده و از نظر معماری بسیار ارزشمند و دیدنی است.
منبع : رنگین کمان ایران
آسیاب های موجود که نمودار کامل یک صنعت ناوابسته این دیار می باشند دارای قدمتی دیرینه است . نشتیفان دقیقاً عمود بر جهت وزش بادهای 120 روزه قرار دارد . بخش قدیمی شهر نسبت به دیگر سطوح اطراف تا حدی پست تر است. سرعت باد گاهی تا 120 کیلومتر در ساعت می رسد كه آسیابادها نیز بر همین مبنا ایجاد شده تا علاوه بر نشان دادن توانایی های بشر مشکلات زندگی او را کاسته و آرامش و آسایش او را فراهم سازد . به هر جهت مهمترین و پر اهمیت ترین جریان هوایی در منطقه همین بادهای 120 روزه است که همه زوایای زندگی ساکنین این منطقه را تحت تاثیر قرار داده است. بادهای فراه ( فره )، باد نیشابور، بادهای جنوب غربی، باد گاوبند، باد کوه از دیگر بادهای معروف این منطقه است.
منبع : رنگین کمان ایران
