گوجه فرنگی جزء محصولات فصل گرم است به سرماحساس میباشد تا آنجا که دمای صفر و زیر صفر را تحمل نمیکند.
دمای جوانه زنی آن 12تا15 درجه سانتیگراد است اما بذر آن در 25 درجه در مدت یک هفته سبز میشود.
یطور کلی محدوده دمایی گوجه فرنگی12 تا32 درجه است
دما نقش مهمی در تلقیح گلهای گوجه فرنگی و رنگ گیری میوهای آن دارد.اگر دما قبل از باز شدن گلها به 35 درجه برسد عمل گرده افشانی مختل میگردد. در دماهای کمتر از 13 درجه دانه های گرده گوجه فرنگی قادر به رویش و در نهایت تلقیح نخواهند بود.
رنگ پذیری میوه ها در دمای بالاتر از 16 درجه صورت میگیرد که در این خصوص دمای 25 درجه بهترین شرایط را ایجاد میکند.دمای بالای 32 در جه رنگ پذیری میوه گوجه فرنگی را مختل میکند.
از نظر خاک بسیار قانع است و در خاکهایی با بافت و عمق مناسب و قدرت نگهداری رطوبت، خوب رشد میکنند.بنابراین خاکهای شنی-رسی و رسی – شنی مناسب این گیاه هستند.خاکهایی که زهکش مناسب ندارند در شیوع بیماری در این گیاه موثرند.
این گیاه اسیدیته خاک را خوب تحمل میکند و در ph بین 5/5 تا 7 رشد میکند.
گوجه فرنگی نسبت به طول روز حساس نبوده ولی در کمتر از 5 ساعت روشنایی و یا روشنایی دائم میوه نمیدهد.
دمای جوانه زنی آن 12تا15 درجه سانتیگراد است اما بذر آن در 25 درجه در مدت یک هفته سبز میشود.
یطور کلی محدوده دمایی گوجه فرنگی12 تا32 درجه است
دما نقش مهمی در تلقیح گلهای گوجه فرنگی و رنگ گیری میوهای آن دارد.اگر دما قبل از باز شدن گلها به 35 درجه برسد عمل گرده افشانی مختل میگردد. در دماهای کمتر از 13 درجه دانه های گرده گوجه فرنگی قادر به رویش و در نهایت تلقیح نخواهند بود.
رنگ پذیری میوه ها در دمای بالاتر از 16 درجه صورت میگیرد که در این خصوص دمای 25 درجه بهترین شرایط را ایجاد میکند.دمای بالای 32 در جه رنگ پذیری میوه گوجه فرنگی را مختل میکند.
از نظر خاک بسیار قانع است و در خاکهایی با بافت و عمق مناسب و قدرت نگهداری رطوبت، خوب رشد میکنند.بنابراین خاکهای شنی-رسی و رسی – شنی مناسب این گیاه هستند.خاکهایی که زهکش مناسب ندارند در شیوع بیماری در این گیاه موثرند.
این گیاه اسیدیته خاک را خوب تحمل میکند و در ph بین 5/5 تا 7 رشد میکند.
گوجه فرنگی نسبت به طول روز حساس نبوده ولی در کمتر از 5 ساعت روشنایی و یا روشنایی دائم میوه نمیدهد.
