به نظر من چند دلیل داره.
ریشه علاوه بر اینکه باعث ثبات و نگهداری گیاه در خاک میشه آب و مواد معدنی مورد نیاز گیاه را از خاک جذب می کنه و در نتیجه هرچه حجم ریشه بیشتر باشه پس حجم شاخساره هم بیشتر خواهد شد چون آب و مواد غذایی به اندازه کافی در دسترس گیاه قرار میگیره و محدودیتی برای گیاه وجود نداره ، و هر زمان که ریشه دچار مشکل بشه به هر دلیلی و نتونه آب و موادغذایی رو به اندازه کافی به گیاه برسونه گیاه خودش برای مقابله با این وضعیت شروع میکنه به کم کردن قسمت هوایی به شکل خشک شدن برخی از شاخساره ها و ریزش برگ ...
یه دلیل دیگه اینکه از بین تنظیم کننده های رشد دوتا از تنظیم کننده ها هستند که اهمیت ویژه ای دارند :
هورمون اکسین که در نوک شاخساره های جوان و جوانه ها تولید میشه ( در واقع در بخش هوایی گیاه ) عامل بسیار مهمی برای در توسعه و رشد ریشه دارد و در واقع مهمترین اثر هورمون اکسین ریشه زایی هست ، پس با کم شدن شاخساره رشد و فعالیت ریشه نیز به نسبت کم خواهد شد.البته توضیحات دیگه ایی هم داره که الان وقتش نیست.
هورمون سیتوکنین که هورمونی است که بر تولید و توسعه شاخساره و اندام های سبز گیاهی موثر است در ریشه تولید میشه پس وقتی ما ریشه رو هرس میکنیم در واقع منابع تولید سایتوکنین رو کم کردیم و در نتیجه حجم شاخساره کاهش پیدا میکنه.
در نتیجه کاهش حجم ریشه باعث کاهش جذب آب و مواد معدنی شده پس گیاه مواد اولیه برای تولید موادغذایی نداره در نتیجه حجم شاخساره را باید کم کنیم والا گیاه خودش هوشمندانه این کار رو میکنه ، و همچنی با هرس ریشه باعث کاهش هورمون سیتوکنین شد و در نتیجه حجم شاخساره هم کاهش می یابد.
نکته : در محدوده سایه انداز گیاه ، ریشه ها حداکثر فعالیت رو دارند.
این نظر من بود خوشحال میشم دوستان نظرات مفیدشون رو بگن تا من و بقیه هم استفاده کنیم.
اما تور با سيامك خان و ديگه مميدونم ؟ بابا خودتم كه 
( زهرا جون حال كردي دعواش كردم..) دهههههههه
