دانلود مجله های آشپزی - غذای ایرانی - چینی - کانادایی - دسر - کیک - بستنی

software_eng

کاربر ممتاز
کتاب آموزش آشپزی

کتاب آموزش آشپزی

با سلام

اینم یه کتاب آشپزی برای خانوما :smoke: امیدوارم یه کمی در بهتر شدن آشپزیشون تاثیر داشته باشه چون اکثر مردای ایرانی که متاهل هستن از مشکل معده و دستگاه گوارش رنج می برن :whistle:.

لینک کتاب: مشاهده پیوست CookBook.pdf

;)
 

پیرجو

مدیر ارشد
مجله سر آشپز

مجله سر آشپز



Cuisinez comme un Chef N°11 Octobre - Novembre 2008
124 pages | French | PDF | 13,9 MB

http://depositfiles.com/ru/files/dpa0y2syp
http://rapidshare.com/files/239160877/Cuisinez_comme_un_Chef_-_N11_Oct_Novembre_2008.pdf
 

Hamid Reza.M

مدیر بازنشسته
Cooking the Japanese way

Cooking the Japanese way

"Cooking the Japanese way."



Reiko Weston, "Cooking the Japanese way."
Publisher: Lerner Publications Company | ISBN: 0822548320 | 2002 edition | PDF | 73 Pages | 5.91 MB

Japan is known around the world as a producer of efficient, well-made automobiles, televisions, cameras, computers, and thousands of other useful machines and gadgets. Although Japanese technology is famous, other aspects of Japanese life may not be as well known to people in other parts of the world. Japan is also a country proud of its ancient cultural traditions. A distinctive style of cooking is one very important tradition that lives on in modern Japan.Like the cuisine of other countries with long histories, Japanese cooking has grown and changed over more than 2,000 years. Important developments in Japanese history, such as the first contact with Europeans in the 1500s, brought new foods and new cooking methods into Japanese life. Despite these changes, the basic elementsof Japanese cooking have remained the same for a very long time.

LINKS

Download

Download
 

Hamid Reza.M

مدیر بازنشسته
Anne Wilson, Pizza et Toasts

Anne Wilson, Pizza et Toasts

Anne Wilson, Pizza et Toasts



Anne Wilson, Pizza et Toasts
Fior | 2004 | ISBN 8875250375 | 64 Pages | French | PDF | 7.9 MB


Ce livre foisonne d'idées originales pour confectionner pizzas et toasts chauds. Vous n'aurez que l'embarras du choix entre les délicieuses garnitures, les divers fonds de pizzas et pains pour toasts.

Rapidshare
Uploading
Depositfile
 

Hamid Reza.M

مدیر بازنشسته
Glamour Cakes

Glamour Cakes

Glamour Cakes



"Glamour Cakes" Eric Lanlard, Albert Roux
Publisher: Hamlyn | 2006 | ISBN: 0600617149 | English | 161 pages | PDF | 30.15 Mb

Description: Add glamour to any occasion with this stunning collection from the cake designer to the stars. Patissier Eric Lanlard, whose clientele includes Madonna, Elton John, Liz Hurley, and the Beckhams, presents 25 amazing cakes, all with top tips to help home bakers produce spectacular effects on the palate and the eye. Each of Lanlard's masterpieces comes illustrated with step-by-step photography of the cake's assembly and decoration, plus a full-page photo of the finished creation. These showstoppers range from a towering croquembouche to a glittering symphony of butterflies, a magnificent hand-painted Toile de Jouy wedding cake to a delicious 1920's-inspired American retro cake. Smaller, but equally delicious, treats include Marie Antoinette Macaroons. A comprehensive introductory section covers the basics, so anyone can make cakes that look beautiful and taste wonderful.

uploading.com

depositfiles.com


mirror
 

Hamid Reza.M

مدیر بازنشسته
Cook It Together

Cook It Together

Cook It Together



Annabel Karmel, "Cook It Together"
DK CHILDREN 2009 | ISBN-10: 0756643023 | 48 Pages | PDF | 8,7 MB

This innovative book takes 10 ingredients that kids love-tomatoes, corn, rice, potatoes, bananas, strawberries, apples, honey, chocolate, and yogurt-and presents them in a whole new way. First, the book explains where each food comes from or how it's made. Then top-selling author Annabel Karmel gives healthful, fun, easy-to-follow recipes featuring that food. Honey cakes, baked apples, strawberry cheesecake, tomato soup, and many more tasty, child-friendly recipes fill the pages of this bright cookbook.
Annabel Karmel is a best-selling author and expert on nutrition and cooking for children, and her books are published all over the world. Annabel writes for national newspapers and frequently appears on radio and television. She has her own range of healthy foods for children available in the UK, and has built a steady and loyal fan base here in the States.

Depositfiles


mirror
 

Hamid Reza.M

مدیر بازنشسته
Cooking for today. Baking: Contains Over 50 Recipes

Cooking for today. Baking: Contains Over 50 Recipes

Cooking for today. Baking: Contains Over 50 Recipes



Cooking for today. Baking: Contains Over 50 Recipes
Parragon Publishing | 2004 | ISBN: 1405436166 | English | 78 Pages | PDF | 7.60 Mb

This book will take you through each recipe, offering the beginner a helping hand and the expert new ideas, with a few tips and ideas for variations along the way.
Over 50 recipes provide a step-by-step guide for achieving the best results. Color photography and cook’s tips make this the perfect culinary guide.

uploading.com

depositfiles.com


mirror
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
دانلود مجله های آشپزی - غذای ایرانی - چینی - کانادایی - دسر - کیک - بستنی

مجله آشپزي - كيك D Magazine - March 2012
http://design-wildfire.blogfa.com/post-4544.aspx


D Magazine - March 2012 (HQ PDF)
English | 178 pages | HQ PDF | 141 Mbhttp://design-wildfire.blogfa.com/post-4544.aspx




Whether you live in Dallas or just do business there, D is the magazine of record in the Dallas area, and it has been since 1975. Along with personality profiles and interviews, you'll find can't-miss articles on business, the arts, sports, politics and design, as well as those all-important restaurant listings to help you get the most out of the “Big D.”
http://design-wildfire.blogfa.com/post-4544.aspx

دانلود كامل DOWNLOAD
 
آخرین ویرایش:

yasser_proe

کاربر ممتاز

yasser_proe

کاربر ممتاز
آموزش آشپزي Savour - Winter 2012

Savour - Winter 2012
English | PDF | 70 pages | 27.8 Mbhttp://design-wildfire.blogfa.com/post-4543.aspx


Savour is the definitive food & wine magazine in British Columbia. With a diverse readership, from chefs, winemakers, foodies, wine afficionados and novice home cooks, Savour features something for everyone. Savour offers a practical, down to earth approach with its recipes, great editorial, food, wine and book reviews. آموزش آشپزي ۶

دانلود كامل DOWNLOAD
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
آموزش آشپزی

آموزش آشپزی

مجله آشپزي - delicious - February 2012


delicious - February 2012
English | PDF | 156 pages | 66 MB​
مجله آشپزي ... كيك

A magazine that celebrates food and the people who produce it, from favourite ABC TV chefs to passionate 'foodies' from around Australia and the rest of the world. Whether you, as a reader, want a simple butdelicious midweek meal or a more impressive dinner-party menu, we’ve got the recipes and tips you'll need.

دانلود كامل DOWNLOAD
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
مجله آشپزي Savour Magazine Canada - Spring 2012


Savour Magazine Canada - Spring 2012
English | 86 pages | HQ PDF | 56,4 Mb​

Published quarterly, Savour is the definitive food & wine magazine in British Columbia. With a diverse readership, from chefs, winemakers, foodies, wine afficionados and novice home cooks, Savour features something for everyone. Savour offers a practical, down to earth approach with its recipes, great editorial, food, wine and book reviews.
دانلود كامل DOWNLOAD
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
مجله آشپزي Dining Out Central Coast - March 2012

Dining Out Central Coast - March 2012
English | True PDF | 44 pages | 11.27 MB​


Dining Out are dining specific publications that cater to readers looking for comprehensive information to plan breakfast with the paper, brunch with friends, business lunches for the board, drinks with work colleagues, a romantic evening out or just a birthday dinner for the family.

دانلود كامل DOWNLOAD
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
آموزش آشپزي - مجله آشپزي

آموزش آشپزي - مجله آشپزي

آموزش آشپزي - مجله آشپزي - دسر - كباب - شيريني - خورشت - پيتزا - غذاي مدرن - غذاي سنتي
http://design-wildfire.blogfa.com/post-4888.aspx
مجله آشپزي Body+Soul - June 2012
مجله آشپزي Mollie Makes - Issue Fourteen
مجله ايده هاي آشپزي Super Food Ideas - June 2012
مجله آشپزي Cuisine Actuelle 258 - Juin 2012
مجله ساخت ساندويج Food Network - June 2012
مجله شيريني Oggi Cucino - Giugno 2012
مجله آشپزي Vero Tv IN CUCINA - 19 Maggio 2012
مجله دسر - ساخت ژله Appetite - May 2012
آموزش پيتزا BBC olive - June 2012
مجله آشپزي TeleSette Cucina - 5 Maggio 2012
مجله آشپزي - شيريني Baker og Konditor No.04 - 2012
مجله آشپزي - ايتاليايي Cucina Moderna - Maggio 2012
مجله آشپزي Feminin Cuisine No38 - MaiJuinJuillet 2012
مجله آشپزي Vero TV In Cucina No18 - 5 Maggio 2012
مجله آشپزي Seattle Met - May 2012


مجله آشپزي غذاي مدرن يومي Yummy - May 2012مجله آشپزي Our State: Down Home in North Carolina - May 2012
مجله آشپزي Savour Magazine Canada - Spring 2012
مجله آشپزيTele-Loisirs Guide Cuisine 250 - Avril 2012
مجله آشپزي Dining Out Central Coast - March 2012
مجله آشپزي - پاستا Woman's Day - April 2012
غذا كانادايي Reader's Digest - March 2012
مجله آشپزي - كيك D Magazine - March 2012
آموزش آشپزي Savour - Winter 2012
مجله آشپزي - delicious - February 2012

http://design-wildfire.blogfa.com/post-4888.aspx


 

saba2810

اخراجی موقت
کتاب ایده‌های نوین آشپزخانه

کتاب ایده‌های نوین آشپزخانه




سال 2004 | 195 صفحه | ISBN: 9781561586936 | 13 MB |





توضیحات: امروزه آشپزخانه‌ها دیگر تنها مکانی برای پخت غذا نیستند بلکه افراد خانه بیشتر زمان و هزینه‌های زندگی خود را در این مکان صرف کرده و آن را تبدیل به قلب خانه خود نموده‌اند.
خانه‌های قدیمی فاقد آشپزخانه‌های اپن هستند که آشپزخانه را قسمتی از اتاق نشیمن می‌نماید؛ اما رقم رو به افزایشی از سرآشپزها امروزه در حال پیشی گرفتن از اصول اولیه ساخت یک آشپزخانه برای رسیدن به آشپزخانه‌ای که درخور زندگی مدرن باشد، هستند.

در حال حاضر آشپزخانه‌ها خلاقانه‌تر و کم دردسر شده‌اند، در واقع آنها نیز همانند سایر اتاق‌های خانه به سبک مورد علاقه صاحبخانه چیده می‌شوند.
فنآوری‌های جدید لوازم خانگی اجازه می‌دهد تا یک آشپزخانه مفید‌تر و زیباتر داشته باشیم. این کتاب به شما کمک می کند تا نیاز‌های خود را از آشپزخانه کشف کرده و چگونگی دسترسی به آنها را بیابید. با استفاده از این راهنما می‌توانید آشپزخانه‌ای لذت‌بخش برای پخت‌وپز و سرگرمی‌های دیگر داشته باشید.



دانلود کتاب های خودآموز
منبع :بر بال های کتاب

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

برگ‌های کتاب به منزله بالهایی هستند که روح ما را به عالم نور و روشنایی پرواز می‌دهند. "فرانسوا ولتر"
خوشبخت، کسى است که به یکى از این دو چیز دست‌رسى دارد، یا کتاب‌هاى خوب یا دوستانى که اهل کتاب باشند. "ویکتور هوگو"
هنگام مطالعه کتاب، طرف صحبت فقط دانشمندان هستند. "ساموئل اسمایلز"
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
دانلود کتاب آموزش آشپزی

دانلود کتاب آموزش آشپزی

آموزش آشپزی غذاهای شرقی، غربی، ترکی و عربی نام کتاب : آموزش آشپزی غذاهای شرقی، غربی، ترکی و عربی
نویسنده : گروه ویستا زبان کتاب : پارسی تعداد صفحه : ۸۴
قالب کتاب : PDF حجم فایل : ۱,۷۲۰ کیلوبایت

توضیحات : املت اسپانیایی • بَجیه • بادنجان روغنی (لبنانی) • بگارابیگن • پای بروکلی (نوعی غذای آلمانی) • پلو با سبزیجات نوعی غذای هندی • پلو چینی • پلو دال هندی • پلو زعفرانی‌ با طعم‌ لیمو • پلوی مخلوط هندی • تاراتو (یونانی) • تکه های گوشت تند(هندی) • تورتیلا • چکدرمه • چکدیرمه ؛ پلوی سنتی ترکمن • حمّص لبنانی • خِلاط (مُتَبّلَ لَبو) • خوراک ایرلندی • خوراک بادنجان به طرز ایتالیایی • خوراک فیله گوساله • خوراک مرغ به طرز ایتالیائی • خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر • خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی) • خوراک مغز با طعم سبزیجات اروپایی • خوراک مقوی • خوراک مکزیکی • خوراک میگو با کاری • خورش سی چوان • خورشت ماست • خورش‌های مشهور چین • دال • دراچنا (غذای‌ روسی‌) • دست‌پیچ مکزیکی • ذرت پخته مکزیکی • سمبوسه عربی • سمبوسه هندی با ماهی • سوپ مخلوط • سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو (خوراک چینی) • فتو چینی با میگو • قاتیقلانان اتلی بؤرک (بؤرکِ دارای ماست) • قلیا (آشپزخانه هندوستان) • کارتوشکالی بؤرک (بورک سیب زمینی) • کالزونه (غذای ایتالیایی) • کباب بره (هندی) • کبّه عربی • کله‌های شیر • کوردون بلو • گـراتن سیب زمینـی • گراتن بادنجان • گراتن مرغ • گوجه فرنگی پرشده(هندی) • گوشت بند انگشتی(هندی) • مانتی • مخلوط برنج • مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی) • مرغ کره ای(هندی) • میگو با خمیر مخصوص به سبک ژاپنی • میگو ژاپنی • نان بربری الجزایر • نان سوریه ای • نان مراکشی • نخود فرنگی و مارچوبه • هشت سیستم خورشهای چین • هورن(غذای نروژی) • هومز (لبنانی) • یک نوع غذای چینی • یک نوع غذای هندی (با انواع سبزی) ...

دانلود كامل DOWNLOAD
لینک دانلود http://design-wildfire.blogfa.com/post-5309.aspx
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
مجله آشپزي Bon Appetit March 2013


Bon Appetit March 2013 (USA)
English | 122 pages | PDF | 98.91 MB​

Bon Appetit focuses on what's "now" in the world of food, drink, and entertaining, while still giving readers valuable cooking tools, tips, and most of all, recipes. This food lifestyle publication looks at life through the lens of food & cooking in, dining out, travel, entertainment, shopping and design.

http://design-wildfire.blogfa.com/post-5922.aspx
 

yasser_proe

کاربر ممتاز
مجله آشپزي Food & Travel - February 2013 - Singapore


Food & Travel - February 2013 (Singapore)
English | 116 pages | PDF | 77 MB​


There are many ways to show someone you care. From market to plate, cooking is a labour of love that may take an entire day, but the resulting smiles of satisfaction will make it all worthwhile. Whether you choose to whip up a flavour-packed Peranakan dish for the weeknight, or pull out all the stops for a reunion dinner feast, our pick of recipes this February would serve you well. And if you have guests over the Lunar New Year holidays, the chic Asian-style tapas from Bali’s Sarong would definitely impress.

http://design-wildfire.blogfa.com/post-5832.aspx



مجله The Brain Wash - A Powerful, All-Natural Program to Protect Your Brain Against Alzheimer's


The Brain Wash - A Powerful, All-Natural Program to Protect Your Brain Against Alzheimer's
English | ISBN: 0470839287 | 2007 | PDF | 256 pages | 12,4 mb



A Powerful, All-Natural Program to Protect Your Brain Against Alzheimer's, Chronic Fatigue Syndrome, Depression, Parkinson's, and Other Brain Diseases. Scientists predict that within fifteen years brain disease will kill or disable more North Americans than cancer and heart disease combined. The Brain Wash is a powerful, holistic health plan based on the most cutting-edge brain, nutrition, and healing research. Combining thousands of scientific studies from around the globe, The Brain Wash offers a comprehensive, easy-to-follow approach proven to help protect your brain from damage. Using brilliantly coloured foods and the most powerful natural medicines on earth, this book will show you how to strengthen your brain, prevent and treat disease, and enjoy your long life to its fullest.



http://design-wildfire.blogfa.com/post-5649.aspx
 

Similar threads

بالا