جدول 19- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در کشمش*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | |||||
450 | 100 | 700 | 50 | 32 | 88/1 |
منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | ماده خشک | قند کل | |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | ||||
3/0 | 3/0 | 2/0 | 85 | 59 |
* اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
11- پرتقال: از 30 برگ با سن 5 تا 7 ماه قبل از میوه دهی برای تجزیه برگهای درختان مرکبات استفاده می شود.
جدول 20- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در برگ پرتقال*
11- پرتقال: از 30 برگ با سن 5 تا 7 ماه قبل از میوه دهی برای تجزیه برگهای درختان مرکبات استفاده می شود.
جدول 20- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در برگ پرتقال*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
0/3-5/2 | 2/0-1/0 | 0/3-2/2 | 0/2-2/2 | 5/0 | 3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
150-100 | 100-75 | 70-40 | 15-7 | 75-50 | 2-1 |
* حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد،
لذا تفسیر نتایج و توصیه بهینه کودی بر عهده متخصصین امر خواهد بود.
جدول 21- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه پرتقال*
لذا تفسیر نتایج و توصیه بهینه کودی بر عهده متخصصین امر خواهد بود.
جدول 21- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه پرتقال*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | ||||||
150 | 14 | 181 | 40 | 10 | 1/0 | 034/0 |
روی (Zn) | مس (Cu) | ویتامین C | ماده خشک | قند کل | نیترات (NO3) | |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | (mg/kg FW) | ||||
01/0 | 05/0 | 53 > | 2/13 | 0/10 | 100< |
* اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
جدول 22- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در برگ نارنگی*
جدول 22- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در برگ نارنگی*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
4/3-0/3 | 2/0-1/0 | 0/2-0/1 | 5/2-5/1 | 4/0-2/0 | 3/0- | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
150-100 | 80-50 | 50-25 | 50-25 | 70-30 | 2-1 |
* اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
12- کیوی: از برگهای بالغ جوان حدود 10 هفته پس از شروع رشد، نمونهبرداری می‌شود.
جدول 23- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای کیوی*
12- کیوی: از برگهای بالغ جوان حدود 10 هفته پس از شروع رشد، نمونهبرداری می‌شود.
جدول 23- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای کیوی*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
2/4-5/2 | 6/0-2/0 | 0/3-0/2 | 5/3-0/3 | 5/0-40/0 | 4/0-4/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
150-100 | 150-100 | 50-40 | 15-10 | 50-40 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
جدول 24- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه کیوی*
جدول 24- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه کیوی*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | ||||||
182 | 34 | 312 | 34 | 17 | 31/0 | 01/0 |
روی (Zn) | مس (Cu) | ویتامین C | ماده خشک | قند کل | نیترات (NO3) | |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | (mg/kg FW) | ||||
14/0 | 13/0 | 7/92 | 6/15 | 98/8 | 100< |
* اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
13- پسته: از تعداد 50 برگ در تیرماه و از شاخه های یکساله غیربارده برای تجزیه استفاده می شود.
جدول 25- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در برگ پسته*
13- پسته: از تعداد 50 برگ در تیرماه و از شاخه های یکساله غیربارده برای تجزیه استفاده می شود.
جدول 25- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در برگ پسته*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
5/2-0/2 | 2/0-12/0 | 0/2-5/1 | 0/3-5/2 | 7/0-5/0 | 5/0-3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
150-110 | 80-50 | 50-40 | 15-12 | 60-50 | 2-1 |
جدول 26- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در مغز پسته*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) | |
(درصد) | ||||||
20/3 | 50/0 | 50/1 | 1/0 | 14/0 | 1/0 | |
آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | پروتئین | چربی | قند |
(درصد) | ||||||
(میلی‌گرم در کیلوگرم) | ||||||
45 | 12 | 25 | 13 | 6/20 | 20 | 8 |
** اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
14- انار: از تعداد 50 برگ در تیرماه و از شاخه های یکساله غیربارده برای تجزیه استفاده می شود.
جدول 27- حد بهینه عناصر غذایی پرنیاز و کم نیاز در برگ انار*
14- انار: از تعداد 50 برگ در تیرماه و از شاخه های یکساله غیربارده برای تجزیه استفاده می شود.
جدول 27- حد بهینه عناصر غذایی پرنیاز و کم نیاز در برگ انار*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
5/2-2/2 | 4/0-2/0 | 0/2-2/1 | 5/2-0/2 | 8/0-6/0 | 4/0-3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
150-110 | 100-75 | 50-30 | 15-10 | 60-40 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
جدول 28- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه انار*
جدول 28- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه انار*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | |||||
152 | 8 | 259 | 3 | 3 | 3/0 |
منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | ویتامی C | ماده خشک | قند کل |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | ||||
1/0 | 12/0 | 07/0 | 1/6 | 0/19 | 57/16 |
** اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
15- انجیر: برای نمونهبرداری از 25 برگ کامل و بالغ موجود در وسط شاخه‌های در حال رشد و در زمان تیر و مردادماه استفاده می‌شود.
جدول 29- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگ انجیر *
15- انجیر: برای نمونهبرداری از 25 برگ کامل و بالغ موجود در وسط شاخه‌های در حال رشد و در زمان تیر و مردادماه استفاده می‌شود.
جدول 29- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگ انجیر *
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
0/3-5/2 | 3/0-1/0 | 5/2-0/2 | 0/3-0/2 | 4/0-2/0 | 3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
150-100 | 100-70 | 50-30 | 15-10 | 40-30 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
جدول 30- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه انجیر*
جدول 30- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه انجیر*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | ||||||
130 | 14 | 250 | 35 | 25 | 27/0 | 13/0 |
روی (Zn) | مس (Cu) | ماده خشک | قند کل | |||
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | |||||
10/0 | 07/0 | 21 | 16 |
* اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
16- چای: از100 برگ از برگهای کاملاً توسعه یافته ساقه های جوان نمونهبرداری می‌شود.
جدول 31- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگ چای*
16- چای: از100 برگ از برگهای کاملاً توسعه یافته ساقه های جوان نمونهبرداری می‌شود.
جدول 31- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگ چای*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
8/4-0/4 | 3/0-2/0 | 0/2-8/1 | 6/0-4/0 | 5/0-3/0 | 3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
200-150 | 150-100 | 70-50 | 15-10 | 70-50 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
17- لیمو: از 30 برگ کامل (پهنک و دمبرگ) از شاخه غیربارده، با 5 تا 7 ماه سن، جهت تجزیه استفاده می‌شود.
جدول 32- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای لیمو*
17- لیمو: از 30 برگ کامل (پهنک و دمبرگ) از شاخه غیربارده، با 5 تا 7 ماه سن، جهت تجزیه استفاده می‌شود.
جدول 32- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای لیمو*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
7/2-2/2 | 3/0-1/0 | 0/2-0/1 | 0/4-5/1 | 5/0-2/0 | 3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
100-60 | 100-40 | 50-30 | 10-5 | 50-30 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
جدول 33- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه لیمو*
جدول 33- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه لیمو*
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | ||||||
176 | 16 | 138 | 26 | 8 | 6/0 | 03/0 |
روی (Zn) | مس(Cu) | ویتامین C | ماده خشک | قند کل | نیترات (NO3) | |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | (mg/kg FW) | ||||
06/0 | 04/0 | 53 | 11 | 5/2 | 100< |
* اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
18- زیتون: از 50 برگ کاملاً توسعه یافته در وسط شاخه‌های بدون میوه جهت تجزیه استفاده می شود.
جدول 34- حدود بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای زیتون*
18- زیتون: از 50 برگ کاملاً توسعه یافته در وسط شاخه‌های بدون میوه جهت تجزیه استفاده می شود.
جدول 34- حدود بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای زیتون*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
5/2-5/1 | 3/0-1/0 | 2/1-9/0 | 2/3-0/1 | 7/0-2/0 | 3/0-1/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
200-100 | 150-50 | 80-30 | 10-5 | 40-20 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
19- فندق: 25 برگ کامل (شامل برگ و دمبرگ) از وسط شاخه های فصل جاری در تیرماه برای تجزیه کافی است.
جدول 35- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای فندق*
19- فندق: 25 برگ کامل (شامل برگ و دمبرگ) از وسط شاخه های فصل جاری در تیرماه برای تجزیه کافی است.
جدول 35- حد بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگهای فندق*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
6/2-4/2 | 4/0-1/0 | 4/2-0/2 | 5/2-0/1 | 5/0-2/0 | 3/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
200-100 | 100-50 | 80-40 | 10-5 | 70-30 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
20ـ توت‌فرنگی: برای نمونهبرداری بایستی از برگهای کامل و بالغ (همراه با برگچه‌ها) استفاده نمود. حدود25-15 برگ سالم برای انجام تجزیه کافی به نظر می‌رسد.
جدول 36- حدود بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگ توت‌فرنگی*
20ـ توت‌فرنگی: برای نمونهبرداری بایستی از برگهای کامل و بالغ (همراه با برگچه‌ها) استفاده نمود. حدود25-15 برگ سالم برای انجام تجزیه کافی به نظر می‌رسد.
جدول 36- حدود بهینه عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف در برگ توت‌فرنگی*
عناصر پرنیاز (درصد) | ازت N)) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | گوگرد (S) |
0/4-0/3 | 3/0-2/0 | 0/3-0/2 | 0/3-0/2 | 4/0 | 4/0 | |
عناصر کم‌نیاز (میلی‌گرم در کیلوگرم) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) | روی (Zn) | مس (Cu) | بور (B) | مولیبدن (Mo) |
170-100 | 100-70 | 70-40 | 20-10 | 60-40 | 2-1 |
* ارقام فوق با توجه به رقم، شرایط اقلیمی، نحوه مدیریت زراعی، عملیات به‌زراعی و نحوه تغذیه متغیر می‌باشد.
جدول 37- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه توت فرنگی
جدول 37- حد مطلوب غلظت عناصر غذایی در میوه توت فرنگی
ازت (N) | فسفر (P) | پتاسیم (K) | کلسیم (Ca) | منیزیم (Mg) | آهن (Fe) | منگنز (Mn) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | ||||||
93 | 27 | 292 | 21 | 17 | 22/0 | - |
روی (Zn) | مس (Cu) | ویتامین C | ماده خشک | قند کل | نیترات (NO3) | کادمیم (Cd) |
(میلی‌گرم در 100 گرم ماده خوراکی) | (درصد) | (mg/kg FW) | ||||
- | - | 37 | 3/19 | - | 50 | 1/0 |
** اعداد حد مطلوب می‌تواند نسبت به رقم گیاه، موقعیت جغرافیایی محل، نحوه مدیریت، نحوه نمونهبرداری و عملکرد متفاوت باشد، لذا تفسیر نتایج بر عهده متخصصین مربوطه است.
