طرز تهیه سمنو با نگرش طب سنتی

سمنو كه یكی از هفت ركن سفرۀ هفت‌سین است از با ارزش‌ترین، غنی‌ترین و مغذی‌ترین غذاهای دنیاست كه مخصوص كشور ایران می‌باشد. در صدر اسلام، سلمان فارسی، این سمنو را به حضرت زهرا سلام الله علیها هدیه می‌كند و ایشان می‌پسندند و برای فرزندان خویش نیز تهیه می‌كنند. اما امروز به دلیل سخت بودن تهیۀ سمنو، این غذای منحصر بفرد از سفرۀ غذای ایرانی حذف شده و فقط در سفرۀ هفت‌سین بصورت دكور مورد استفاده قرار می‌گیرد.
.
این فیلم، كه توسط فروشگاه غذای سالم تهیه شده است، روش تهیۀ سمنو را بصورت عملی شرح می‌دهد. همچنین جهت تهیۀ این سمنو و نیز غذاها، نوشیدنی‌ها و داروهای سنتی دیگر می‌توانید به سایت این فروشگاه كه تحت مدیریت دكتر محمد دریایی، محقق و نویسندۀ آثار اسلامی در زمینۀ طب اسلامی می‌باشد مراجعه نمایید.