کراتين چيست؟ چه مزايايي دارد؟
کراتين چيست؟ چه مزايايي دارد؟
کراتين ترکيبي از دسته ترکيبات پروتئيني است که از سه آمينواسيد متيونين، آرژنين و گليسين تشکيل ميگردد. اين ماده در بدن بهصورت ترکيب فسفاته (کراتين فسفات) درآمده و بهعنوان يکي از منابع ذخيره انرژي بهويژه در فعالتها و ورزشهاي سرعتي و انفجاري بهکار ميرود. بيشتر ذخيره کراتين در ماهيچههاي اسکلتي قرار دارد.در حال حاضر ساليان متمادي است که اين ترکيب بهعنوان مکمل در ورزشهاي مختلف بهکار ميرود و مطالعات ساليان اخير نشانگر آن است که مصرف مکمل کراتين ميتواند موجب افزايش ميزان و محتواي کراتين موجود در عضلات گردد. البته برخي مطالعات ديگر پس از مصرف اين مکمل افزايشي در توان ورزشي ورزشکاران مشاهده نکردهاند. ليکن اغلب مطالعات انجام شده تاکنون نشانگر آن هستند که مصرف تقريبي ۲۰ گرم از اين ماده براي ۷-۵ روز موجب افزايش عملکرد سرعتي فرد به ميزان ۵%-۱ شده و کار انجام شده توسط وي را در ورزشهاي سرعتي تکرار شونده (متناوب) ۱۵% افزايش ميدهد.همچنين در صورتي که مکمل کراتين براي مدت يک يا دو ماه مصرف گردد. موجب افزايش توان سرعتي فرد (۸%-۵)، افزايش قدرت فرد (۱۵-۵ درصد) و توده بدون چربي فرد (۳%-۱) ميشود.براساس اطلاعات موجود اثر کارافزائي اين مکمل وابسته به ميزان برداشت آن توسط عضلات ميباشد.با توجه به اينکه اين ماده هنوز از طرف کميته بينالمللي المپيک با محدوديت و يا منع مصرفي مواجه نشده است، بنابراين در بين ورزشکاران بهعنوان يک مکمل کارافزا از جايگاه خاصي برخوردار است.تنها اثر جانبي شناخته شده از مصرف اين مکمل افزايش وزن بدن فرد ميباشد و در حال حاضر تحقيقات بيشتر در رابطه با پاسخ افراد مختلف به اين ماده، اثر آن در ورزشهاي متناوب و دورهاي، اثرات جانبي آن و اثرات طولاني مدت مصرف آن بر ورزشهاي استقامتي موردنياز است.
اثرات جانبي کراتين
از عمدهترين سؤالات مصرفکنندگان پيرامون مکمل کراتين اثرات جانبي اين ماده ميباشد. بررسيها و مطالعات محققين علوم پزشکي جهت شناسائي عوارض جانبي احتمالي کراتين در حال انجام است.
برخي از اين عوارض درمنابع علمي درج گرديدهاند و اغلب آنها به جهت تجمع آب در بدن بهويژه در نواحي روده و ماهيچه اسکلتي ميباشد. اين تجمع آب ممکن است به دهيدراسيون يا کمآبي متعاقب دريافت کراتين منجر گردد. بنابراين هنگامي که مکمل کراتين مصرف ميکنيد، حداقل ۱ اونس (۳۰ گرم) آب به ازاء کيلوگرم وزن بدن مصرف کنيد. برخي اثرات جانبي احتمالي ناشي از مصرف اين مکمل به قرار زير ميباشد.
البته قبل از هر گونه اظهارنظري ذکر اين نکته الزامي است که اين عوارض تنها در مطالعات موردي مشاهده شده است و هنوز در مطالعات وسيعتر مورد تأئيد قرار نگرفته است. علاوه بر آن همانطور که مطالعه خواهيد نمود اين عوارض عمدتاً در اثر عدم تعادل آب و مواد معدني در بدن بروز مينمايد و با رعايت يک برنامه غذائي متعادل و مخلوط نمودن کامل پودر کراتين در آب يا آبميوه قابل پيشگيري است و تنها اثري که توجه خاصي را ميطلبد احتمال ايجاد بار اضافي بر کليهها متعاقب مصرف کراتين ميباشد.
پاسخ با نقل قول
نوشته اصلي بوسيله Spooki
کراتین
ثبت اين صفحه