Recent content by s.j3th

  1. s.j3th

    اصطلاحات نگهداري و افزودنيهاي مواد غذايي

    پاستوريزه سازي(PASTEURIZATION): روشي براي كشتن اغلب ميكروارگانيسمهاي بيماريزا (كاهش تعداد آنها تا حدي كه ايجاد بيماري نكنند) و غير فعال ساختن آنزيمهاي موجود در مواد غذايي بمنظور به تعويق انداختن فساد در مواد غذايي اطلاق ميگردد. * (LTLT): حرارت دادن مواد غذايي تا 62.8 سانتي گراد به مدت نيم...
  2. s.j3th

    منبعی از نت های موسیقی

    پرواز برای ویولن
  3. s.j3th

    منبعی از نت های موسیقی

    schindlers list برای ویولن
  4. s.j3th

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام لطف کنید اگه مطلبی درباره ی تلخی زدایی دارید واسم بذارید لاتین یا فارسی فرق نداره واسه پروژه می خوام مرسی *** سلام اگه مقاله یا کتاب یا مطلبی درباره ی تلخی زدایی دارید برام بذارید.ترجیحا لاتین باشه مرسی
  5. s.j3th

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام به همگی اگه کسی مطلبی درمورد بیوتکنولوژی در مواد غذایی یا فرایندهای جدید داره لطف کنه واسم بذاره ممنون می شم
  6. s.j3th

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام لطفا اگر مطلبی درباره ی modified atmosphere pakaging گوشت دارید برام بذارید بیشتر در مورد اینکه مواد مغذی گوشت تحت تاثیر این فرایند چه اتفاقی براشون میافته؟ واسه پروژه نگهداری می خوام:)
  7. s.j3th

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلامبه همه ي دوستان من يه سري مطالب درباره ي آكريل آميد در مواد و صنايع غذايي مي خواستم لاتين يا فارسي فرق نداره،اگرebook يا سايتي هم در اين مورد ميشناسيد خوبه ممنون مي شم اگر چيزي داريد در اختيارم بذاريد:gol:
  8. s.j3th

    دانشگاه رامین اهواز

    البته دوستمون درست می گن هر چی باشه ایشون ترم بالایی هستن و اطلاعاتشون بیشتر
  9. s.j3th

    مسابقه 01- بیست سوالی

    6/5 تا3 /7 :w10:
  10. s.j3th

    مسابقه 01- بیست سوالی

    ردوترولا آكنيوروم كه از شيرة درختان توس طالقان هم جداسازي می شود و علاوه بر توليد نسبتاً بالاي كاروتنوئيد قادر به مصرف قند لاكتوز نيز بود
  11. s.j3th

    مسابقه 01- بیست سوالی

    ضمنا s.j3th جان، آقاي فرخی یزدی نه فرخي فريد sanamjon مرسی عجله داشتم اشتباه شد با عرض پوزش از آقای فرخی ;)
  12. s.j3th

    مسابقه 01- بیست سوالی

    ماء الشعیر، آبجوی حلال ماء الشعیر، آبجوی حلال با اجازه ی آقای فرخی یزدی در ایران نیز پیش از انقلاب نوع الکلی ماء‌الشعیر تولید می‌شد اما پس از انقلاب كه تولید نوشیدنی‌های الکلی در کشور متوقف شد با تغییر سیستم تولید، ماء‌الشعیر كنونی پا به عرصه وجود نهاد. ماء الشعیر و در كل نوشابه‌های بر پایه...
  13. s.j3th

    مسابقه 01- بیست سوالی

    پروتئین مالت کف شامل کیسه هایی از هوا یا کربن دیاکسید است که با لایه ی نازکی از آب احاطه شده است. کف در اثر انتشار سریع پروتئین ها در سطح هوا و آب است که باعث کاهش کشش سطحی می شود سپس پروتئین ها اندکی رها می شوند وحبابهای هوا را به صورت کپسول در می آورند که اجتماعی از مولکولهای پروتئینی را به...
  14. s.j3th

    ازدواج همزمان پسر 16 ساله با دو دختر جوان

    تو که مهندسی این حرفا رو بزنی خدا به داد قشر امی جامعه کنه؟:mad: در ضمن شما نگران همچین پسری نباش این که تو 16 سالگی 2 تا زن رسمی گرفته اگه که اینا رو طلاق نده به غیر از اون 2تا رسمی دیگه ای که جاداره صیغه به توان بینهایتم جا داره خدا رو شکر اسلام تو این مورد که خوب با دل مردا راه اومده دیگه...
  15. s.j3th

    دروغهایی که یک دختر میتواند به پسر بزند ( جالبه )

    برای فعال شدن این قسمت روی دکمه ارسال پاسخ سریع در پایین و کنار هر پست کلیک کنید.\r\nلطفا فقط فارسی تایپ كنید.
بالا