سلام دوستان لطفاً نظرات خود را در مورد اسانس دوغ بیان کنید (چه نوع اسانسی برای دوغ مناسب تر ) اگر هم در صنعت لبنیات هستین چه اسانسی و از چه شرکتی استفاده می کنید؟
کارگاه آموزشی فناوری نوین در صنعت غذا
شرکت مهندسین مشاور واستریوش برگزار می کند:
کارگاه آموزشی تحت عنوان فناوری نوین در صنعت غذا
با حضور اساتید برتر صنایع غذایی:
دکتر سید علی مرتضوی
دکتر رضا فرهوش
دکتر محمد حسین خداپرست
با ارائه مدرک معتبر و تائید شده
مکان: سا ری هتل سالار دره ( به همراه...
شرکت مهندسین مشاور واستریوش با مدیریت دکتر اسماعیل زاده کناری و همکاری اساتید مطرح دانشگاههای برتر کلاس های آمادگی کارشناسی ارشد تخصصی صنایع غذایی را برگزار می کند:
دروس ارائه شده شامل:
شیمی مواد غذایی میکروبیلوژی زبان انگلیسی
ریاضیات تکنولوژی های صنایع غذایی
اصول مهندسی...
روغن
روغن
روغن آفتابگردان:
این روغن از مغز دانه های آفتابگردان به دست می آید. رنگ آن زرد کم رنگ و از بسیاری از جهات شبیه روغن زیتون است . بو و طعم آن مطبوع و بسیار رقیق است . در حرارت های پایین به صورت مایع است . مقدار روغن در دانه های خشک شده که در هوا حدود 7% رطوبت داشته باشند ، به طور متوسط...